早起き2161日目
おはようさまです。
マンションの管理組合の総会があった。
古くなったインターホンを取り替えることが決議され、そのあとメーカー選定のプレゼンがあった。
何だか残念だった。
新しい設備に換えようとしているのに、ワクワクしなかった。
正直どっちでもいいという気持ちになってしまった。
それは、プレゼンのせいだと思う。
機能説明で終わっていた。
ジャパネットたかたのテレビショッピングを見習って欲しい。
1時間も事前配布されたカタログの説明を聞かされては堪らないです。
皆さん、疲れた～が閉会した際の第一声でした。
立派なパンフレットを作っている大手企業だから、ワクワク出来るかなと期待していたのに本当に残念でした。
プレゼンって難しいなと、しみじみ感じました(笑)
さて、一日一麺こんにゃく麺は、サラダにしてみました。
お味はとても微妙でした。
野菜のシャキシャキ感とのギャップのせいでしょうか、麺が柔らかく感じました。
茹でて無いからかも知れません。
この一日一麺は、こんにゃく麺のプレゼンみたいなもの。
あっ、買いたいなとか、食べてみたいなとか思って頂くことがゴールです。
まだ、体重には変化はありません。
そうなんです。
休日は間食が多いから減らないのです。
休日の増えた分を平日で消費する感じです。
この生活サイクルに、こんにゃく麺が加わったことで、どのようは変化が生まれるのか、私も楽しみです。
マンションの管理組合の総会があった。
古くなったインターホンを取り替えることが決議され、そのあとメーカー選定のプレゼンがあった。
何だか残念だった。
新しい設備に換えようとしているのに、ワクワクしなかった。
正直どっちでもいいという気持ちになってしまった。
それは、プレゼンのせいだと思う。
機能説明で終わっていた。
ジャパネットたかたのテレビショッピングを見習って欲しい。
1時間も事前配布されたカタログの説明を聞かされては堪らないです。
皆さん、疲れた～が閉会した際の第一声でした。
立派なパンフレットを作っている大手企業だから、ワクワク出来るかなと期待していたのに本当に残念でした。
プレゼンって難しいなと、しみじみ感じました(笑)
さて、一日一麺こんにゃく麺は、サラダにしてみました。
お味はとても微妙でした。
野菜のシャキシャキ感とのギャップのせいでしょうか、麺が柔らかく感じました。
茹でて無いからかも知れません。
この一日一麺は、こんにゃく麺のプレゼンみたいなもの。
あっ、買いたいなとか、食べてみたいなとか思って頂くことがゴールです。
まだ、体重には変化はありません。
そうなんです。
休日は間食が多いから減らないのです。
休日の増えた分を平日で消費する感じです。
この生活サイクルに、こんにゃく麺が加わったことで、どのようは変化が生まれるのか、私も楽しみです。
早起き2160日目
おはようさまです。
最近かなり一日一食の禁を破ることが増えてきました。
すると体重にも変化が現れてきております。
まぁ、正直なカラダですわ(笑)
店主の顔を見たくなったり、ストレス発散したくなったり、朝食やランチのお誘いを頂いたり、もっともらしい理由を付けては食べていますが、元々ユルいシバリです。
単純に朝は食べている時間が無いし、お昼はお昼寝したいだけなんです。。。
そう、休日は朝暇なんです。食べる時間があるのです。お昼寝も好きな時間に出来るので、昼飯も食べる時間があるのです。
そして、なによりも連れ合いが傍に居ますので、一人で食事をさせるわけにはまいりませぬ。
一人の食事は独り身の方なら普通ですが、夫婦なら一緒に頂くことが大切なのです。
以上、言い訳終わります。
増えた理由は明白です。
対策が必要です。
そうです。こんにゃく麺です。
一日一麺です。
食べた分だけ炭水化物の量が減ります。
昨日はパスタソースで頂きました。
スパゲッティナポリタンならぬ、
こんにゃくナポリタ～ン♪
こんにゃく麺は焼そば用を使いましたが、どれも同じなのかパスタ用は違うのかはまだ分かりません。
そのうち入手して食べ比べをしたいと思います。
このこんにゃく麺、食感は悪くありません。肝は調理の味付けです。
そのままでは、炭水化物の麺の替わりにはなりません。微妙に味が合いません。
今回は、少し水分を足してスープパスタっぽくしました。
麺に塩けが無いので、バランスを取りました。
一工夫加えれば美味しくなりますね^^
パスタが美味しくないときは、麺を湯がく時の塩が少ない時があります。
麺自体の塩気も、美味しさの秘訣です。
最近かなり一日一食の禁を破ることが増えてきました。
すると体重にも変化が現れてきております。
まぁ、正直なカラダですわ(笑)
店主の顔を見たくなったり、ストレス発散したくなったり、朝食やランチのお誘いを頂いたり、もっともらしい理由を付けては食べていますが、元々ユルいシバリです。
単純に朝は食べている時間が無いし、お昼はお昼寝したいだけなんです。。。
そう、休日は朝暇なんです。食べる時間があるのです。お昼寝も好きな時間に出来るので、昼飯も食べる時間があるのです。
そして、なによりも連れ合いが傍に居ますので、一人で食事をさせるわけにはまいりませぬ。
一人の食事は独り身の方なら普通ですが、夫婦なら一緒に頂くことが大切なのです。
以上、言い訳終わります。
増えた理由は明白です。
対策が必要です。
そうです。こんにゃく麺です。
一日一麺です。
食べた分だけ炭水化物の量が減ります。
昨日はパスタソースで頂きました。
スパゲッティナポリタンならぬ、
こんにゃくナポリタ～ン♪
こんにゃく麺は焼そば用を使いましたが、どれも同じなのかパスタ用は違うのかはまだ分かりません。
そのうち入手して食べ比べをしたいと思います。
このこんにゃく麺、食感は悪くありません。肝は調理の味付けです。
そのままでは、炭水化物の麺の替わりにはなりません。微妙に味が合いません。
今回は、少し水分を足してスープパスタっぽくしました。
麺に塩けが無いので、バランスを取りました。
一工夫加えれば美味しくなりますね^^
パスタが美味しくないときは、麺を湯がく時の塩が少ない時があります。
麺自体の塩気も、美味しさの秘訣です。
早起き2159日目
おはようさまです。
昨夜は一日一食、一日一麺、こんにゃく麺
と言いながら、2麺食べてしまいました(爆)
正油ラーメン
ソース焼そば
どちらも美味しかったですよ♪
麺をパックから出すと、あのこんにゃく臭が立ち込めました。
と言うか、袋から出したら匂いました。
うん、こんにゃくだよね。と判りやすくて良いと思います。
使い方は、こんにゃくと一緒です。
ラーメンの場合は、パックに水と一緒に麺が入ってますから、先ずはパックから出して水で洗います。
後はお湯を準備するだけ。
器に麺を入れ、お湯を注いで麺を温めます。
生麺タイプのカップ麺と同じ要領です。
湯を捨てて、添付のスープの素を熱湯で溶いて麺を入れて完成です。
焼そばの場合は、水切洗いして、水切りしたらフライパンで炒めるだけです。特に変わったことはしません。
通常の焼そばと作り方は同じです。
余談ですが、焼そばは、麺を水洗いして解しておくと美味しく出来るんですよ。
これからの季節、バーベキューではぜひ、お試し下さい。
袋から出してそのまま鉄板に乗せるより、断然調理しやすいですよ。
この一手間が美味しさの秘訣です。
さてこんにゃく麺に話を戻しまして、麺は糸こんに近いですが、糸こんより太く、例えるなら、縮れた冷や麦かな。
食感は、歯応えがあり、噛みきる最後にプツリと切れる感じはこんにゃくです。
他の小麦粉の麺の替わりにカロリーオフと言うよりは、新ジャンルの麺として、この麺の食感を活かしていけば、麺料理の世界が広がりますよね。
ラーメン屋、うどん屋、蕎麦屋、スパゲッティ屋、といった他の麺料理の店と肩を並べても良いのではないでしょうか。
特長は、熱々でも麺が伸びない点。
スパゲッティーのように、色んなソースに合わせれば、奥行き深く楽しめそうです。
昨夜は一日一食、一日一麺、こんにゃく麺
と言いながら、2麺食べてしまいました(爆)
正油ラーメン
ソース焼そば
どちらも美味しかったですよ♪
麺をパックから出すと、あのこんにゃく臭が立ち込めました。
と言うか、袋から出したら匂いました。
うん、こんにゃくだよね。と判りやすくて良いと思います。
使い方は、こんにゃくと一緒です。
ラーメンの場合は、パックに水と一緒に麺が入ってますから、先ずはパックから出して水で洗います。
後はお湯を準備するだけ。
器に麺を入れ、お湯を注いで麺を温めます。
生麺タイプのカップ麺と同じ要領です。
湯を捨てて、添付のスープの素を熱湯で溶いて麺を入れて完成です。
焼そばの場合は、水切洗いして、水切りしたらフライパンで炒めるだけです。特に変わったことはしません。
通常の焼そばと作り方は同じです。
余談ですが、焼そばは、麺を水洗いして解しておくと美味しく出来るんですよ。
これからの季節、バーベキューではぜひ、お試し下さい。
袋から出してそのまま鉄板に乗せるより、断然調理しやすいですよ。
この一手間が美味しさの秘訣です。
さてこんにゃく麺に話を戻しまして、麺は糸こんに近いですが、糸こんより太く、例えるなら、縮れた冷や麦かな。
食感は、歯応えがあり、噛みきる最後にプツリと切れる感じはこんにゃくです。
他の小麦粉の麺の替わりにカロリーオフと言うよりは、新ジャンルの麺として、この麺の食感を活かしていけば、麺料理の世界が広がりますよね。
ラーメン屋、うどん屋、蕎麦屋、スパゲッティ屋、といった他の麺料理の店と肩を並べても良いのではないでしょうか。
特長は、熱々でも麺が伸びない点。
スパゲッティーのように、色んなソースに合わせれば、奥行き深く楽しめそうです。