☆移転１４周年イベント☆
ワインの付いた期間限定！
今年はお肉が主役！
スペサルコースはこちらです！
※ご予約の際はどちら様も必ずお名前お電話番号、ワインかソフトドリンクをお書きくださいませ。
※２名様でひとつのコースや４名様で２つのコースはごめんなさい。
☆大阪市プレミアム商品券２０２３は当店で使っていただけます。(周年スペサルコースにも使って頂けます♪)
１月２４日水曜日
晴れ、
そして、寒い、
そんな寒い朝も元気に朝麺は３日連続麺松屋にて、久し振りにえび天おにぎりセットジャスト４６０円、そして、ここだけの話、今日は、いつもより５０分も遅い出勤だった、※起きた時間は同じ
ＣＭ
山口県の鹿野ベーコン
これ、
びぎんで長年使っている、ベーコンのオサシンで、作ってはるとこから直接に送ってもらってんだけど、間違いなく国内最高レベルのベーコンで、なんてゆうかな、ハムって、ゆうか、お肉なんね、
ボクが作るより圧倒的に美味しくってボクが作ったのとおんなじくらいお肉お肉していて、
今回のカスレにも使っていて、通常メニューのベーコンステーキもこのベーコンで、このベーコンをたっぷり使ったクリーム系のパスタなんてとってもしびれるくらい美味しくって、ご注文は、「ブログで見たけど鹿野ベーコンのクリームパスタくださいな」って、言ってもらったらお作りしますね、
そんな感じで昨日の賄いは、
鶏手羽先と手作りベーコンとお豆腐のポトフで、
手作りベーコンの手はボクの手ではなくお客さんの手でお客さんがくださったのを使って炊いただけのシンプルなポトフで、
お野菜はキャベツが溶けるくらいたっぷりと玉ねぎ。と、初玉子を２個。
炊いて炊いて炊くだけで、手作りベーコンからスモーキーな香りと塩気がにじみ出てきて実にええ感じで、
ちょっとは炭水化物を食べようで、春雨を浮かべたわけで、
春雨ってダイエット的なイメージがあるけど、実はそばやうどんやパスタと同カロリーで、ただ少量でもボリュームを感じられるのが春雨で、そこがダイエット的なイメージが強い理由かな、で、数年前のボクは賄いパスタなら軽く２００グラム(茹でる前の乾燥した麺)は平気でペロっと食べていて、昨日の春雨はなんと、たったの１５グラムで、おおよそ１３分の１で、約７００キロカロリーが約５４キロカロリーで、
まあ、ぶっちゃけ炭水化物が悪いわけではないんは理解しており、体重が今より１０キロ近く少なった２０１６年くらいの時の日記を見ても今と食生活は変わっていないわけで、
そー考えると、まぢで年とると減り難いんだよね、って、納得している場合ではないんけどね、以前よりもこの２か月間を比べたら走ってる距離は短いけど、それ以外は同じくらいの走行距離だし、いろいろ知恵を絞ってがんばって減らさないとやね、
そんな感じで日記は昨日の続きで、こないだの日曜日、公園をグルグル走ったあと、家に帰って電気を点けて、ニコちゃんコボちゃんに、「ただいま！」って、大きい声でゆうと、妹のニコちゃんは、「おかえりね」って、言ってくれて、おにいさんのコボちゃんは、「ただいまなんだね♪」だって、おにいさんへの教育が悪かったのか、ちょっと反省したりしてたら、コボちゃん(おにいさん)が、「おるすばん」って、お留守番していたことをアピールしてきたので、よしよし、って、なでなでしてあげると、「もっこも～！」と、しかめっ面されたりした。
そんで、ふたりの前で裸になったら、じろじろ見られたりして、体重測定は走る前から１．５キロ減で、これは身体の中の水分が抜けただけで、
シャワーを浴びて、から、近所のダイソーまで買い物に行ったら、あれれお腹が空いてるど、で、ここで気を緩めずに軽～～いお昼ご飯を食べておこう、
で、キョロキョロしたら、いつも行列の出来ているラーメン屋さんと目が合って、アカン、さすがのラーメンは止めておこう、で、でも、いつもの行列がなくって、これはラーメンの神様が「今日はいいよ２１キロも走ったんだもん食べてね」って、ことやね、
で、入店したら、後からどんどんお客さんが来て外はいつも通り大行列になって、幸運を喜んだりして、
ボクは軽くラーメン１杯にしておこう、と、誓ったのに、運ばれて来たのはなぜかセットで、
きっとこれはお店の人が間違ったわけではなく、ラーメンセットの神様がいたずらしたんだわ、
ここのラーメン好き
ラーメンだけのはずがネギ塩炙り焼豚丼も味玉も付いてて、
この日に限ってご飯が大盛りチックで、
ここの焼豚も麺も好き、
結局、胃袋も心も満たされて、
から、ダイソーに行ってお買い物、
で、
家で洗濯その他、片付けをして、
から、
夕方、
晴れ間が覗いたのであびこ観音さんにお礼参りに行った、
今年、数えで６０歳、
来年で満６０歳になるので、
今年は前厄なんかな、って、お寺のおばちゃんに聞いたら、
「６０歳の厄には前も後もないから、でも、折角来たので厄除けの申し込んどいたら？御祈祷日数によってＡ、Ｂ、Ｃ(松竹梅みたいに)、お値段がちゃうよ」的に教えてもらったので折角なんで、御祈祷してもらおうと、住所氏名他を書いて、さっきのおばちゃんとは違うおばちゃんに、書いた紙を持ってたら、いくつ？って、聞かれて、昭和４０年生まれです、ったら、あっさりと、「来年でいいよ」って、ゆうてもらって、ボクは後者のおばちゃんのほーが好きだなあ♡
で、
毎年お世話になっているお守りとお札をいただき、
今年は節分祭が日曜日だからお参りに来ようっと、
で、家に帰って、
金龍ランナーの証をダイソーな額に入れたりして、
金龍ランナーの証のバッチも飾って、
その時のゼッケンとＣＰシートも飾っておこう、
リザルド表も思い出だもんね、
そして、夕暮れ時、お風呂屋さんに行ったらセンパイが居てご挨拶。
早く上がるとセンパイから、早いなあ、もっとゆっくりせえよ、って、ゆわれるから、
よーく浸かって、これ以上は浸かれんわくらい浸かって、郵便ポスト色の顔色で出て来たら、センパイに、「えらい早いなあ～」と、言われ、「いやあ、今日はこれでもがんばったんですよ、」って、ゆうと、「なんでも早いねんな、みこすり半やな、は、は、は、」と、笑われ、ここは笑って済ませるとこではなく一発ピシャリとゆうておかないと、で、「いや、それ以前の問題でして・・・」って、ゆうと、センパイが「それりゃ笑えんな・・・は、は、は、」っと、笑ってくれた、
人参のしりしりをごま油を使って作って、ほうれん草を湯がいてお浸しに、
少しお肉を焼いて食べようかな、
で、
サンジョセフなコートデュローヌな赤ワインんを開けた、
このワインはフランスな特売で、お安く買ってリュックサックに入れて持って帰って来たワインで、
２０２１年物で、
日本のレストランでいくらくらいなんだろ、
ボクは確か、１５ユーロ(２５００日本円くらい)で買ったんけどね、
とても滑らかさのある強めで余韻の長いワインで美味しかった、
軽く食べて腹八分は大切だね、で、ごちそうさまでした。って、思ったら、炊飯器からメロディーが流れて来て、無意識にご飯を炊いてたみたいで、未冷凍の明太子と梅くらげで１．５合も食べてしまって、炊飯器は空っぽになったりして、今朝の２１キロ走はなんだったんだろう、ラーメンセットまで食べて、お米１．５合も食べちゃったし・・・な、１歩進んで５歩下がった日曜日で、
ご飯を食べながら、クレイジージャーニーな８４０キロのアドベンチャーレースを見て、
そうだ、ボクの２７６キロなんて、この人達からしたらウオーミングアップに過ぎないんだ～～！！！
おれもやるど～～～！！！
と、酔っ払って涙してしまって、
とりあえず、１１月開催の３２０キロに挑戦しよう。と、軽く誓ったりして、男子に酔っ払った勢いで、「８４０キロ見たら、おれの２７６キロなんてみぢかいわ、」って、送ったら、
「まあ、２７６キロもじゅうぶん長いけど上を見ればどこまでも長い距離はあるな、まあ走れんちゃう？」(原文そのまま)
って、謎の返信が届いたりして、
あんね、まあ、きりがないことやけど、
上を見ることは大切だよね。
なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、 0662111240 または、naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪
たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。ご希望の方は、下記アドレスまで、お名前、お電話番号を、ご記入の上、〝案内、おくって〟の、お題にて、メールを頂ければ、幸甚でございます。
naniwa.french.begin@gmail.com