なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。


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5月15日水曜日

 

くもり、いや、晴れ、

今日もびぎんはやってます、いや、ものすごくやってます、

そんな今日も元気に朝麺はエキナカで朝焼きサバ丼セット420円、

エキナカ立ち食い店そば屋さんは、食後、店を出る時にお店の人が「いってらっしゃい」と、ゆうてくれはるのが特徴のひとつで、今日は静かで椅子に座り放題であった、

 

 

そんな感じで5月はゆっくりな5月で、山椒の実の枝を丁寧に取って掃除したのがこれ、

 

 

アク抜きしたのがこれ、

 

 

で、

昨日は賄い用に醤油漬けにして、しばらくしたら楽しめるかな、と、楽しみにしております、

そんな昨日の賄いわ、シンプルにかき揚げそば、

かき揚げはお野菜だけのかき揚げで、九条葱を散らして、お出汁は珍しく薄口醬油を使いました、

 

 

和風出汁に油が溶け込むと、なぜ、こんなに美味しいのですか?

レモンの皮を一切れ乗せたらさらに美味しくなったりして、

 

 

お出汁の中から半熟卵が出てきて驚いたりしマスタ。

 

 

ほんとニッポン料理って美味しいね、

と、

一昨日の賄いは、これ、

いったい何か分からないでしょうが、

これ、どんぶり、で、

冷凍してあった竹輪とロースハムなどんぶりで、

親子でもないし、他人と言えば他人だけど、他人丼でもないし、なんてゆうんかな、強いてゆうなら、竹輪ハム丼で、

たまごは溶き卵と半熟卵を合わせてとじました、

 

 

あつしろ炊き立てご飯にお出汁がしゅんでとてもいい感じで、竹輪もハムもご飯との相性抜群で、

どんぶりって、素晴らしいニッポン料理ですよね、久し振りにご飯1合食べちゃいマスタ、

 

 

ではでは日記はお待たせいたしました人気のない走る日記の続きで、

217キロに挑戦して、173キロから先に進めなかったボクはドナドナにてゴール地点に運ばれ、ビールを頂いたところからです、

 

公民館で荷物の整理をしながら缶ビールを空けて、近所の温泉にふたりで行った、

 

 

脇浜温泉浴場、

 

 

通称 おたっしゃん湯

 

 

新しく作られた看板と、キレイに整備された建物の入り口を開けたら、タイムスリップした浴場で、

昭和、いや、大正時代なお風呂で、

 

 

浴場の真ん中に温度の違う大きな湯船がふたつ、紐で結ばれた大きな菖蒲が浮かんでいた、5月5日日曜日は子供の日、

柔らかいお湯、が、身体に染み込んでいくのがわかった、

日焼けのあとにひりひりと刺激があるが、とても心地よく、

半身浴しながら、ボクの完踏出来なかった心の傷に塩を塗らないように気をつかっていただいたのか、レースのはなしではなくトマトとバジル、ズッキーニのお野菜の栽培の話しなんてして、

お湯と湯気もボクの身体を労わってくれた、

 

言い過ぎかもであるが、この温泉に浸かる為に旅をする価値があると思う素晴らしい温泉で、

ボクの人生ベスト温泉かも、で、あった。(まぢ

 

そして、散髪と風呂と洗濯が大好きなボクは抜け殻を集めて近所のコインランドリーに行った、

抜け殻が回っている間に、

チョコモナカジャンボ、

 

 

コインランドリー内は冷房が効いていて、涼しく、

座って待っていると、眠ってしまった、

※この土日の2日間はほんと暑かった、

 

良い香りを取り戻した抜け殻を持って帰ったら、酒宴は終わり、外のパイプ椅子で眠っている人も居た、

ボクは小浜温泉街をウロウロ、

公共の足湯の海岸のとこまで行って、

 

 

蒸し釜の温泉たまごを2個200円で買った、

(完踏していたら間違いなくロング缶を開けていたところであった)

 

 

海を見ながらたまごの殻をむいて塩を付けて食べた、

細胞と脳が塩を欲しがっていたのか、塩がおいしく感じて、

ビールを買おうと思ったが、やっぱ買えなくて、

 

 

その後、諫早まで行って、居酒屋へ、

正真正銘の反省会は、ボクだけで、

みなさまはお疲れさま会で、

 

173.6キロしか走っていないがビールは美味しかった、

飲めるどころか、このビールは、

「すみませ~ん、飲み放題よっつね、」の、ビールであった、

そして、あまり飲めないと思ったが、飲み放題の90分間を完踏してしまい、

しこたまお料理も注文したよ、

 

 

4人で話すことは野菜の栽培のこと、

では、なく、

走ることばかり、で、

「どうしてマスタわ?」

と、

よっつ、いつつ、むっつ聞かれ、

回答が見つからない質問に自分でもまとまらない答えをよっついつつむっつ答えた、

 

2022年5月、生まれて初めて173キロの超長距離を完踏した

※超長距離の定義は170キロ以上のマラソンであること

 

あの時、完踏したあと南本町公民館前でみんなが居てる前なのに、涙が溢れて、大泣きした、

その日と走行距離はまったく同じだったが、

一滴の涙も出なかった、

涙は出なかったが、飲み放題のビールのおかげでキリっとした冗談は話せた、

が、

やはり、芯から明るくならなかったが、この時、みんなが居てくれてよかったとさえ思えた、

 

変な夢を数回見て、夜中に数回起きた、

 

翌日、

 

5月6日月曜日振替休日、

5時半起床、

6時25分朝食会場へ、

 

長崎は雨だった、

 

 

つづく、

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