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当月16日日曜日営業します!
久し振りの昼飲みびぎん。
12時から18時までです。
ご予約受け付けております。
7月4日火曜日
近畿地方に台風が近づいてる。
実に厄介である。
よ~し今夜は飲みに行くど~な、方達は、
今夜はやめとこっ、に、なるかも、と思う。
そんな今夜もびぎんは元気にやってますよ~
で、朝から小雨降るなか魚屋まで行って来て、美味いもん沢山仕入れて来ましたよ~、
ではでは、日記は、ちょっと声がおかしいかな、で、かすれ声で頑張った、昨日のことを、
昨日の賄いは、春雨ラーメン塩味。
で、
具材は、頂き物の無農薬の生キクラゲにキノコの鶏胸肉に無農薬玉ねぎに玉子をとじて、万願寺唐辛子の刻んだのを最後に入れて出来上がり。
もちろん、スープは無添加スープ。
さっぱりあっさり、カロリー控えめ、
春雨は40グラムで、
いつも作るスパゲッティーの約4分の1から5分の1の量で、
その上、深夜ラーメン禁止月間で、体重は減る一方な筈で、
昨日の営業はサクッと終わってしまったのだが、
ちょっと訳ありで、びぎん泊選択で、
通勤時間を睡眠時間に、作戦で、
さくっと風呂屋さんに行き、サクッと晩ご飯は、
着席してから直ぐに料理が出て来る、日本が世界に誇れる寿司屋を選択で、
いつものお寿司屋さんで、
鰯に鯵。
今の鰯はよー脂が乗っている、
実に美味い。まぢ。
で、
鯛にハマチ。
やっぱ、鰯は美味かったわ、で、
再度、鰯。
玉子に赤身。
担当の職人さんが変わったので、
もう一回、玉子に赤身に、カンパチ。を、頼んでみたりして、
珍しくアボカド。
好物の生下足。
鰻。
いつもみたいに深夜のラーメン屋についつい癖で寄ったらアカンから、
珍しく、アラ赤。なんか頼んだりして、
〆の山ごぼう巻き。
の、山ごぼうは、鬼のよーに硬くって、
てか、鬼をかじったことはないが・・・
所要時間35分。 サクッと退店。
びぎんに帰って、直ぐに就寝。
ぐっすり眠って、
魚屋さんからのラインで目が覚め、
欲しかったものが揃ったみたいで、出掛けることに、
先ずは、朝麺、天政にて、
肉うどんにきざみ入れてネギ多いめね、ハリコミ価格な、470円。
最近、天政の出汁が濃く感じるが、気のせいかな、
で、次に、ほにゃららスーパーに行ってナショナルブランドな商品なら、ほにゃららスーパーでも安心だろう、で、その後、魚屋さんに魚を取りに行く。
取りに行った帰りしな、ポツリポツリを雨が降って来た。
さ、明日は主治医にグッドモーニングな日で、早起きです。
花丸満点。自信あり。な、検査結果が待ち遠しいです。(笑
その前に今日の台風営業をがんばらんとです。
てか、
台風なんてどんと来い!で、三振恐れずフルスイングでドバっと仕入れた、
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