8月・9月のパン教室につきましては記事下に掲載してます照れ


先日久しぶりにおうどんを食べました。ずっと気になっていた「おうどんあおぞら」さんです。

https://www.instagram.com/oudon_aozora?igsh=MWZzZWJwamo1OXQybA==


すごい人気店でいつも車がいっぱい。私が寄ったのは金曜日。ちょうど胃の内視鏡検査で朝ごはんを食べてなく、と〜ってもお腹が空いていました照れこのあと実家に帰る用事があったので通り道です。運よく車が置けそう。行ってみよう!


セルフうどんなんですが、天ぷらなどのサイドメニューも豊富です。私はサツマイモとちくわの天ぷら、それとホタテのクリームコロッケを。このクリームコロッケ、冷凍食品ではなさそう。上には手作りっぽいタルタルものっていました。ホタテもしっかりと感じてとてもおいしかったです。

おうどんは太めの麺で茹で加減は硬めです。お出汁はしっかりした色ですが、割とあっさりした味わい。ざるうどん、食べ応えあり、で揚げ物三つと合わせるとお腹がいっぱいになりました。


ごちそうさまでした。



教室につきましては以下をご参照ください。

 

 

 

 

 

【米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

https://1-grain.com/