お久しぶりのカンパーニュ♪「これメッチャ美味しい！！何にもつけないでもイケるわ～♪」

＜なかせ教室情報＞

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こんにちは、中瀬です。

来週からスタートするパンレッスンの練習がてら、カンパーニュを焼いてみました！



スーパーフードのキヌアを使ったカンパーニュ。

ケシの実のような小さい粒のキヌア･･･



これを炊くと、プチプチ食感のパスタみたいになります。(クスクスという粒状のパスタに良く似ているんです^^)



これを生地に練り込んで、カンパーニュにしましたよ！！！



最初に味見してくれたのは、我が家で一番敏感な舌を持つ長女。



「これメッチャ美味しい！！何にもつけないでもイケるわ～♪」

って、軽くトーストしただけのパンを、パクパク食べてくれました^^。ヤッタネ！！！

このパンを焼けるようになりたい方は、来週からスタートする「こだわりのパン工房」へ(笑)。

このパンのお味見だけをしたい方は、再来週にレッスンする「おうちdeカフェランチ：カンパーニュ編」へお越し下さいませ(大笑)。

いやらしくコマーシャルを入れてみますた(^^;。

さて、明日は何のパンを焼こうかな～？


出会って下さってありがとうございます！素晴らしいご縁に感謝!!

＜レッスン情報＞
・5/10(水),11(木) こだわりパン工房Part1(全3回) 新クラス！
・5/17(水) ,19(金) おうちdeカフェランチ：カンパーニュ編
・6/20(火)クッキング単発：ビストロ体験教室

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