もうすぐ11月も1週間を過ぎようとしていますね^^。
ご案内が遅れてしまいましたが、来月はX'masイベントレッスンを開催しまーす(^O^)!
イーストパン、天然酵母パン、ケーキなど、下記のX'masメニューを用意しました!
スターリース【ドライイースト】
白ワイン・チーズ・ベーコン・玉ねぎ入りの生地に、トマト・ナッツ・オリーブを飾り、星形のリースに仕上げたスターリース!
テーブルが一気にクリスマスモードになり、ビールやワインのおともに、ピッタリのパンですよ。
雪の模様が可愛い菓子パンも作ります。
中にはヘーゼルナッツチョコクリームがたっ~ぷり!模様を変えれば、オールシーズンOKな菓子パンになりますよ~^^。
クリスマス・ブロート&クグロフ・マロン【とかちの酵母】
マルチシリアル・ライ麦・ヨーグルトを使い、ハーブをアクセントにした食事向けの大型パンです。
パーティー用のサンドとしても、テーブルを華やかに飾りますよ~。
とかち野酵母で手軽に作れる栗のクグロフも作りますよ。
口溶けがよく、風味豊かで本格的に仕上げますので、お楽しみに~♪
ホワイトクリスマス
ベイクドチーズとレアチーズの2種類のチーズケーキを重ねた贅沢なケーキです。
ベイクドチーズケーキはサブレ生地と一緒に焼き上げ、濃厚な味わいですよ。
レアチーズケーキには、カマンベールとクリームチーズをダブルで使用している贅沢極まりないケーキです。
バターの入手が困難なこの時期!バター節約メニューで見栄えのあるクリスマスケーキを作りませんか~?
キュート
ケーキ作り初心者さん向けのショートケーキです。
スポンジ生地の作り方や、生クリームでのデコレーションなど、ケーキの基礎を習いながら、クリスマスケーキに仕上げます
特に生クリームの塗り方、絞り方が上手にできるようになると・・・
お誕生日や記念日のケーキも、手作りする事が出来るようになりますよ!!!
ケーキ作りの基本が詰まったレッスンメニューです^^。
(※ 仕上の飾りパーツは、写真と若干異なりますので、ご了承下さいませ。)
上記のメニューの他にも、ご要望があれば定番のパネトーネやシュトーレンのメニューをご用意する事もできますよ~!!!
X'masイベントレッスンメニューの受講料は、1レッスン¥5000を頂戴させて頂きます。
コース受講中のクラスの皆さんは、とりあえず、12月の日程は確保してあります^^。
通常のコースレッスンでもOKですし、クラスの皆さんでx'masメニューに変更して頂く事も可能です。
12月の最新レッスン日程は、コチラになりま~す!
急なメニュー変更もありますので、X'masイベントメニューに興味がある方は、常時チェックしておいて下さいね^^。
X'masイベントレッスンのご予約はこちら・・・
又は、電話やメールで、直接ご連絡いただいても結構です!
電話番号:080-1524-6104
PCメール:メールはココをクリックして下さいね。
お名前・電話番号・希望日時・希望体験レッスン名をご連絡ください。
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