昨日は、JR南草津駅に直結している、フェリエ南草津に行ってきました。
5Fにある市民交流センターでは、会議室や調理室など、貸館事業をされています。
それで、以前からずーっと気になていた調理室を、見学させて頂きました~。
お陰様で、当教室にも京都・山科方面や、野洲・近江八幡方面などから、JRを利用して通って下さる方が増えてきました。
現在、JRを利用してお越し下さる方は、JR南草津駅から、車で10分弱のところにある自宅教室まで、送迎させて頂いております。
JR南草津駅に直結した、ここの調理室でレッスンをする事ができたら・・・
通って下さる皆さんも、気軽にお越し頂く事が出来きて、便利だよな~!って、ずっと思っていました!
それで、見学に行ってきた訳なんです。
こんな雰囲気の調理室でしたよ~。
明るくて、キレイな調理室でしたよ。(上の写真は、少し暗く写っていますが、実際は下の写真のイメージが近いです。)
ガスオーブンが2台しかなかったので、パンのレッスンには、厳しいかな~と思いましたが、
手打ちパスタや、クッキング、お菓子講座だったら出来るかも~という印象を受けました。
そして、何故か、フードプロセッサー・ミキサー・ジューサーが、やたら多く完備されていましたよ(笑)!←謎です。
フードプロセッサを持っている方は、沢山いらっしゃると思いますが、フルに活用されている方は、意外と少ないんじゃないかな~?
「フードプロセッサで作る、カンタンお菓子講座!」なんかも出来そう!!
・第1弾!バターケーキ編
・第2弾!パイ生地編
・第3弾!シュー生地編
なーんて、しばし妄想してましたよ(笑)!
お菓子だけではなく、パスタ生地や、ドレッシング、お調理の下ごしらえにも、抜群の威力を発揮してくれるフードプロセッサー!
忙しい主婦の、強い味方ですね~。
さて、この市民交流プラザに直結しているJR南草津駅は、”新快速”も停まります。
・大阪から47分
・京都から20分
・近江八幡から16分
・彦根から30分
と、意外と近いんですよね~♪
そして駐車場も完備!4時間無料です!\(^o^)/
環境の良い、この調理室でレッスンが出来たら嬉しいな~!!なんて、ひとりニヤニヤしながら帰ってきました。
リクエストがあれば、新しい講座も考えてみようかな~。
快く調理室の見学を許可して下さった、市民交流センターの職員の方、ありがとうございました~♪
あっ!そうそう。この記事を書いてアップしていたら、思いがけない展開になってきました!
まだ、公にできないので、続きはメルマガで書かせて頂きますね♪
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