日替わりが、テンペのハンバーグだったのでそれをオーダー
トマトのソースがしっかりしてて、お肉をたべてるようでおいしかったです。
友人は最近肉を欲しなくなって、付き合いとか飲み会以外では自ら食べることはないそう。
なので、ベジバーグもあまり食べたい！って感じじゃなかったらしいんだけど、パンのおかわり自由にひかれて同じものを注文しました 笑
そのときに、
「なんでマクロビなのに、わざわざ肉に似せたものをつくるんやろ？
食べたい人は別にふつーに肉食べたらいいやん」
と言ったので、
「うーん、例えば、大きい病気とかして食事に制限があったり、肉を食べたいのに食べられなかったりする人もいるからじゃない？（それにテンペは栄養価も高いしね！）」
と返事をしたら、
「そっか！なるほどー。すっきりしたわー。なんかねーそれがずっと変だなと思ってたけど、そか、マクロビって食事療法とかでもあるもんねえ！」
と納得したもよう。
わたしはといえば、その納得した様子をみて、
そっか、マクロビは昔の日本で始まったけど、今は食養生法でもあるんだよねー。
でもみんな（わたしも）マクロビとかヘルシーっていうとすぐ飛びついたりするけど、「身体にいい」のキャッチコピーに踊らされてないか！？
というところから、
今はこれがいいとかあれはよくないとかいろんな情報が溢れてて、「何のために」これをやる、って言うのを考えなくなってきてるよなーと思いました。
（またうんちく。。。）
たとえば風邪や花粉症で、薬を飲んだり漢方やアロマを使う。
その時には、症状を早く止めたいから、早く効くって書いてあるものを使う。
風邪予防にエキナセアがいいと聞けば、それを飲む。
もちろんいいんだけど、じゃあエキナセアは具体的にどうして風邪にいいか、ってシステムをわかってエキナセアを摂っている人って、そんなに多くはないんじゃないかなあ。
（ちなみにエキナセアは白血球の働きを活発にして、体内の免疫システムを一時的に強化してくれます。マリオのスターを使った状態なイメージ。ハーブは特に初期のケアに効果高いです）
肉を食べる食べないもおんなじ気がします。
血液が汚れるからよくない、とも聞くし、美肌には欠かせない、とも聞く。
どっちがほんと？
どっちもほんと。
動物性のものは組織の構造が複雑なので、消化に時間がかかり、体内で腐敗しやすい。
これがマクロビで毒といわれる原因です。
だけど、動物の脂とタンパク質は潤いとハリのあるお肌には欠かせない、というのもほんと。
個人差はあるだろうけど、肉食べたら次の日ツヤツヤ！って言ってる方もいますもんね。
即効性があるんだろーか。
でも逆に、お肉食べたらなんか身体が重いとゆーかだるい、っていう人もいますが。
あとわたしが思ったのは、完全菜食の人よりたしかにちょっと肉も食べてる人の方が、健康美って感じの人が多い気がします。
でも、菜食の人に言わせると、肉食の人は匂いでわかるそう！
まー。
なに書きたいんだかわかんなくなってきました。
でも、情報がこんだけあふれてると、何がよくてわるいんだか、ジャッジを自分でしなくなりがちですが、
自分の身体で、自分の感覚で好き嫌い、合う合わないをちゃんと見定める、
ってのが結局いちばん大事なんじゃないでしょーか！
なんかこれ、おかしくない？
っていうセンサーが働いたら、言葉の向こうにある本質をぜひ探ってみてください！
（わたしも、飲むだけでバストアップとか、惹かれちゃうけど・・・！！）