落ちこぼれだったけど、この度母校のパンフレットに掲載いただきました (ू′o‵ ू)
調理師学校時代、不器用すぎて実技の成績最悪の落ちこぼれでした。
居残り、鍋磨きしたなー。
学科はそこそこだったけど、知識とイメージに、技術が追いつかなかったんですね(´-`).。oO(
落ちこぼれで、不器用だったから
出来ない人や、面倒くさがりの気持ちが痛いほどわかるし、
なんで出来ないか、わからないかがわかるのが、強みになりました。
弱点は、伸び代が多い上に
強みにもなる。
馬鹿も不器用も、使い方によっては武器にも防具にもなるもんです。
宮城調理製菓専門学校さま、
この度お声掛け頂き、ありがとうございます(๑ ́ᄇ`๑)