ナチュラルデザインワークスのブログ -2207ページ目

小田急百貨店新宿店 北海道物産展

小田急百貨店新宿店では、5月11日まで、11階催物場にて、「北海道物産展」が催されています。
まずは、「くりやまコロッケ」の「ざんぎ」という唐揚げを買ってみました。
衣が薄いのに、サクサク音が出るくらいの食感です。
噛むと肉の旨みを感じる唐揚げでした。
もう1品は、外が暑かった日なので、「町村農場」のソフトクリームを食べてみました。
濃厚かつ細かい氷のひんやり感があり、後味も、さっぱりなソフトなので、おいしかったです。





熟成味噌ラーメン

小田急百貨店新宿店では、5月11日まで、「北海道物産展」が催されています。
イートインでは、森町にある「ラーメン次郎長」のラーメンが味わえます。
メニューから、「熟成味噌ラーメン」を食べてみました。
味噌ラーメンですが、口当たりなめらかなスープです。
ミルクを使っているのか、味噌の風味を強調しない感じで、女性の方にも、好まれそうなおいしいラーメンです。
麺は、縮れ麺です。
具は、メンマ、チャーシュー、煮玉子、きくらげ、ねぎがのります。



大牛肉博

新宿中央公園にて、「ブランド和牛の公式祭 大牛肉博」が5月10日まで催されています。
各ブース共通1000円の食券を買って食べます。
肉は、「いわて南牛」「鹿児島黒牛」「神戸ビーフ」「仙台牛」「米沢牛」の5種類があります。
南から、北までの和牛がありますが、やっぱり東北復興として東北の応援をしたいので、3つの中から、「いわて南牛」を選びました。
40日間肉を熟成させたという肉を甘辛く、味付けをした牛肉丼です。
肉に良く味が染み込み、柔らかくおいしかったです。