ナチュラルデザインワークスのブログ -1106ページ目

ロッテガーナチョコとのコラボクレープ

池袋サンシャインシティB1にあるクレープのお店「ディッパーダン」では、ロッテガーナチョコレートとのコラボメニューのクレープがあります。
「クッキークリーム」を食べてみました。
生クリームの中央に、チョコアイスがあり、チョコクッキーがトッピングされたクレープです。

クリームとチョコの甘さが調和したクレープでした。

アスパラガスジェラート

東武百貨店池袋店では、5月8日まで、8階催事場にて、「食の大北海道展」が催されています。
後半出店では、札幌市の「ジェリーム」というジェラート専門店が出店しています。
北海道らしい食材を使ったジェラートが味わえます。
メニューの中に、「アスパラガス」のジェラートがあり、食べてみました。
アスパラガスの風味を生かすために、甘さ控えめで、さっぱりとした風味に仕上げてありました。
アスパラの青っぽい風味は強調されず、ほのかなミルクの風味とアスパラの風味がおいしいジェラートでした。

札幌のラーメンを池袋で味わう

東武百貨店池袋店では、5月8日まで、8階催事場にて、「食の大北海道展」が催されています。
後半のイートインでは、札幌のラーメン店「麺風来堂」のラーメンが味わえます。
味噌スープですが、塩のスープのような感じで、味噌だというように前面に出したものではない、口当たりの良いスープです。
麺は、縮れ麺で、スープにもよく合っていました。
具は、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマといった味噌ラーメンの定番具材です。