ファンタジースプリングスレストラン | 鍋の活動記録

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自身の自身による自身のための活動備忘録


2025.1.1 RE-START

バケパの食事プランの選択肢に
ファンタジースプリングスレストランの昼食または夕食がありましたので
夕食の開始時間17:00を選択して行って来ました


FSエリア内にある、レストラン専用エントランスから入店するのですが、ちょうどにわか雨が降り始めたこともあり、開店前に中に入れて頂きました。

レストランオープンに合わせてキャストさんが受付カウンターに勢揃いしオープンを知らせるベルを鳴らして改めてお出迎え~
ちょっとこっぱずかしかったです。

ちなみにパーク内FSエリアからレストランに入ると受付カウンター側に来るため、レストランを出ることやホテルロビー方面へ向かうことは出来ないようになってました。
あわよくばFSホテルのメダルを…
目論みが外れました。
トイホのように宿泊者でないとホテル内には入れないようです
このルールが今後どうなりますか…

受付を抜けると簡単な施設の案内の後お席に通されますが、

なんとオープンキッチンがあり、デザートの飾り付け作業を拝見することもできました。

もちろんメインディッシュを取り分けてくれるシェフもいらっしゃり、魅せる要素が増たように思えます。



お席はいくつかのエリアに別れていて、どのエリアでも解放感溢れる雰囲気でした。




ランチタイムからの通し営業ではなかったこともあってオープン直後のきれいな盛付けを堪能するために一通りお料理を見て廻ります

まず圧倒されたのが
シュリンプのタワー
インパクトがハンパなく配置のセンスの良さを感じました

シェフによる取り分けは
ローストビーフ
マグロのロースト
の二種類でした。

マグロのローストは美味しかった❗️

あとは
ポークベリー舞浜地ビール煮込み
白身魚とムール貝の白ワイン煮
が個人的にお気に入りでした。

一方でご飯はジャーではなく専用ロボットの導入でオートメーション化されていて、お茶碗をセットしてボタンを押せば白飯が出てきました~
またドリンクバーは2ヶ所設置されていたのは確認出来ましたが、 全部で何ヵ所設置されてるかは分かりませんでした。
ホット系飲物のサーバーが設置されていないドリンクバーもありましたのでそこは場所によって注意ですね

そしてお目当てのデザート
見た目がこれまた素晴らしい~


相変わらずの女子力発揮(笑)
プリンが適度な甘さで美味しかったです

あとピックアップした料理をのせて運べるようにカートが準備されてました
キャストさんがテーブルの片付けするときに使用されるかもですが、お願いすれば使用できると思います。
これだとトレイに乗せたお料理を落とす心配もなくなるので助かりますしね

ただ、お料理をピックアップするスペースにちょっと窮屈感があり油断して他人とぶつかりそうにもなりましたが

キャストさんも各エリア単位でフォローしてくれるのでお皿の回収などストレスなくやってくれましたし、ちょっとしたお話しが出来たりと

あっという間の90分でしたが十分満足でした。



また機会を見つけて利用したいと思います。