札幌の有名サンドイッチを
気持ちいい屋外でいただきました
珈琲とサンドイッチの店さえら
たらばがに＆フルーツ
900円（税込）※お持ち帰り
札幌で「行列のできるサンドイッチ」として
有名な喫茶店「さえら」さん
大通駅から歩いて数分の
ビルの地下3Fにある
創業1975年の老舗です
その自家製サンドイッチの美味しさから
各メディアにも度々登場しているという
とても人気のあるお店なんだそうです
本来であれば、出来立て作りたてを
お店でいただくのが
もっとも美味しいらしいのですが
今回は旅行の計画上、お持ち帰りにしました
こちらのサンドイッチは
基本的に、4切れ1セット（1人前）で
2種類の具材を組み合わせた
ハーフも選ぶことが出来ます
なので、メニューの種類はかなり豊富！
これで「メニュー1」
裏面にも「メニュー2」として
同じくらいの種類があるので
どれにしようかと
頭を悩ませることになりますが
この中で、特に人気がありますのが
「たらばがに」と「フルーツ」です
一番人気メニューの「たらばがに」は
平日でも14時前には品切れが発生するそうで
早めの来店or事前予約が確実とのこと
わたしたちも事前予約をしておきました
（予約の仕組みについてはこちらがわかりやすかったです）
そんなこちらのサンドイッチの特徴は
かなり大きくて
具がギュギュッとギッシリなことです
食パンは、コンビニサンドイッチの
1.5倍くらいの厚みがあり
一切れ一切れが大きくて
しかも、こんな感じに具もめいっぱい
挟まれているのでボリュームたっぷりです
高級なタラバのほぐし身と足まで
こんなにギッシリ入っていて
このお値段というのはすごくお得感があります
さて、そんな魅力的なサンドイッチを
今回は青空の下でいただきました
まずは「たらばがに」から
刻んだキャベツも混ぜ込まれていますが
カサ増しされている感じはなく
カニ比率がかなり高めです
これは贅沢ですね
マヨネーズで和えられていますが
薄めの味付けなので
シンプルにカニの美味しさを
感じることが出来ます
厚めの食パンもふわふわなので
具材の美味しさをしっかり包み込んで
引き立たせていて美味しいです
続いて「フルーツサンド」です
こちらも、フルーツが惜しみなくゴロリ！
たらばがにに負けない満足感です
大きめにカットされた
いちご、キウイ、りんごなどの
たくさんのフルーツたちの酸味と甘みに
フルーツサンド用の、やや固めに仕上げた
甘さ控えめの生クリームがマッチしています
パンの内側にもしっかり
マーガリンが塗られているので
昔ながらの喫茶店で食べる
フルーツサンドという感じの
どこか素朴さのある味がたまりません
今回は、爽やかな空気も
最高のスパイスとなって
もともと美味しいサンドイッチの味は
より一層格別なものに感じました
あ、ただし「さえら」さんのサンドイッチは
美味しくいただける賞味期限は数時間で
消費期限も食中毒防止のため
「当日中」となっていまして
夏季はお持ち帰り自体も出来ないそうです
わたしたちは念のため
今回は、保冷バッグに入れて
屋外で持ち歩きすることにしました
屋外で食べるのは格別で
ものすっ…ごく！気持ちよかったですが
その辺りの自己管理だけは
気をつけた方がいいのかもしれませんよ
と、いうわけで
ここまでの屋外の写真をみて
お気づきの方もいるかもしれませんが
実は今回の旅行の1番の目的は
10／4〜6に開催されていた
この「祭」に参加することでした
祭の会場でもスイーツなどを
少しですが、購入しましたので
そちらについても
また追い追い、書こうかなと思っています
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そんな感じのゆるい目線で
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