とーっても久しぶりに観音寺レッスンでした。
こちらは、けっこう早くに産休にしましたので1年半ぶり
お久しぶりでした
まずは・・・観音寺レッスンの最初の難関(笑)
高速で行く・・・
毎回の事ながら、ぼーっと運転しているので途中で降り口を通りすぎていないか・・・毎回不安になり相変わらず、進歩はないです
ま、無事に到着しましたよ。
さて、本日は料理教室ではなくランチ会としてスタート。
皆さんには盛り付けなど、本当に簡単な作業をお願いしました。
はい、メニューです。
・安納芋のポタージュ→我が子も大好きなんです
・サンマのコンフィ
・わさび菜のサラダ~キャロットドレッシング
・炊飯器でローストポーク
・オーブンでギュウギュウ焼き
・焼きりんご
・テリーヌショコラ
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
次回は、来年1月29日(日)11時~開講予定です。
どうぞ、よろしくお願いします。
なぁ~ちぇ 池田奈央
http://na-che.com/
高松市木太町462-6(高松中央IC2分)
TEL:090-1175-7551
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