【金平・ごま塩・お味噌汁～基本のキ✨✨✨】
ついつい混ぜたくなっちゃう！！！
金平！
『混ぜない、いじらない、待つ。』
↑生徒さんの覚悟🥰😆🥰
ここでも混ぜないの！？
と驚きの連続！！！😆
ブログへのご訪問ありがとうございます
からだに優しい×おいしい
雑穀料理＆スイーツを学ぶ
つぶつぶ料理教室 和ぁい ＼(^o^)／
つぶつぶ認定料理コーチ
山口奈都子(なっちゃん)です
未来食つぶつぶの心と技を伝えることで
『わたしがわたしを生きる女性を応援！』
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【お鍋の中で起こる変化を信頼する。】
そこが腑に落ちると、
ぐっと美味しさを引き出せるようになります。
誰でもできます😍😍😍
そして【ゴマ塩】
ふわふわさらさらのゴマ塩。
塩・ごまそれぞれの炒り加減、
ふわふわさらさらの擦り加減
とってもおいしいですよー！！！
身体にもとってもよい♡
こどもも大好き！！！
最後は【基本のお味噌汁】
今日はかぼちゃと長ねぎ、わかめのお味噌汁💛
水と、お味噌を計るという
普通はやらないことをやります😊
すると
なんということでしょ～～～！！！✨✨✨
出汁も取らずに
とっても美味しいお味噌汁が完成します😍
火加減も大事♡
◇◇◇
そんなこんな、毎日の食卓に
幅広く活用できるつぶつぶ料理の
基本の基本をお伝えしました✨
今日も楽しい時間をありがとうございました！！！
テキストは『続野菜だけ？』
地味だけど、
すごくみんなに受けてもらいたいレッスン♡
リクエストもお待ちしています✨✨✨
山口なつこの公式LINEはこちら♡
＊つぶつぶスープ体験レッスンへ！
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