男の手料理Part10

今日は朝、昼兼用ご飯です

メニュー

『肉野菜麻婆』

＜材料＞

茄子＞2本

ピーマン＞2つ

もやし＞1袋

豚肉＞100g

ニンニク＞2欠

醤油＞適量

豆板醤＞適量

砂糖＞適量

しょうが＞適量

水＞50cc

片栗粉＞適量

ごま油

作り方

茄子の皮をシマシマになるようにピーラーで剥いて乱切りにします。

水にさらしておく。

ピーマンは細切りに。

もやしは水にさらしておく。

ニンニクはみじん切り。

豚肉は細切りに。

調味料作り

ボールに醤油、砂糖、豆板醤、しょうがをいれてかき回しておく。

後、水溶き片栗粉も作っておく。

フライパンにごま油を入れニンニクを炒める。

豚肉を入れ、火が通ったら、ナス、ピーマン、もやしをいれて調味料を入れて炒める。

最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成です

じゃん

麻婆茄子のCMがやっていて、めっちゃ美味そうだったんで作っちゃいました

味は豆板醤入れ過ぎて辛かった

でも美味かったんで良かったっす

それ

(＠＾０＾＠）ノ彡☆°では

男の手料理Part9

今日の料理です

メニュー

『チーズオムハヤシ』

＜材料＞

市販のハヤシライスの素?＞人数分

ご飯＞人数分

豚バラ肉＞150g

玉ねぎ＞1個の半分

ニンジン＞1個の半分

マッシュルーム＞2個

ニンニク＞1欠

バター＞適量

トマトケチャップ＞適量

ウスターソース＞適量

オイスターソース＞適量

塩コショウ＞適量

オリーブオイル＞適量

粒状コンソメ＞適量

とろけるチーズ＞2枚

卵＞2個

作り方

豚肉は食べやすい大きさに。

玉ねぎは薄切り。

ニンジンはイチョウ切り

ニンニクはみじん切り

マッシュルームは薄切りにします。

深めの鍋にオリーブオイルを入れニンニク、玉ねぎ、ニンジン、豚肉、マッシュルームの順番に入れて炒め、塩コショウとコンソメを振ります。

全体に火が通ったら、水を具が浸るぐらいいれて沸騰させます。

アクはとらなくても大丈夫でした

沸騰したら、ハヤシライスの素を入れ掻き回し、ケチャップ、ウスターソース、オイスターソース、バターで味を調えたらハヤシライスの完成です。

次に卵をボールに割り、牛乳、塩コショウを入れてよく掻き回します。

フライパンにバターを入れ、溶いた卵を入れて、チーズを入れて、お箸で掻き混ぜ(弱火で)スクランブルエッグを作ります。

ご飯をお皿に乗せ、スクランブルエッグを乗せハヤシライスをかけたら、

チーズオムハヤシの完成です

『レタスのピリ辛ごま油』

＜材料＞

レタス＞お好きなだけ

ツナ缶＞1～2個

ごま油＞多め

コチュジャン＞お好みで

作り方

レタスを食べやすい大きさにちぎって、お皿に盛りつけます。

フライパンにごま油を多めにひき、コチュジャンをお好みでいれて、ツナを入れて炒めます。

盛りつけたレタスの上に炒めたのをかければ完成です

じゃん

チーズオムハヤシは最高でした

レタスは失敗… 

レタスの量が多過ぎでした

まぁ美味しかったですがね

それ

(＠＾０＾＠）ノ彡☆°では

レディース

どうも

おはこんばんちは(*^ω^*)

暑いすね

もうすぐ夏本場っす…

僕は夏は苦手です

でも頑張らにゃいけませんね

体調管理はしっかりしましょう

本題へ↓↓

レディース物の服のが、かわいいのあったり、カッコイイのあったり安かったりしますよね…

メンズ物でそういうの作ってくれれば絶対売れるのに

と思う僕です

僕が作ろうかな

んで

レディース物の服を買っちゃいました

じゃん

上の服です

サルエルと合わせてみました

お姉っぽいけど気にしません

ナンカ

左足が変な方向になってるけど

気にしません

これから、ちょくちょくレディース物を買っていこうかな

それ

o(○・з・)ノ。o.°。*・では

男の手料理Part8

今日の料理の時間です

メニュー

『鶏肉のスタミナオイスター』

＜材料＞

鶏ムネ肉＞150g

ニンニクの芽＞数本

ニンニク＞2/1欠

オイスターソース＞大2

醤油＞大2

砂糖＞適量

しょうが＞適量

塩コショウ＞適量

ごま油＞適量

作り方

調味料をボールに混ぜておきます。

鶏肉を一口サイズに切り、ボールに入れ、良く揉み込んでおきます。

ニンニク芽も一口大に切ります。

フライパンに油を引き、みじん切りしたニンニクを入れます。

そこに鶏肉→ニンニクの芽の順番で入れて全体に火が通ったら完成

『残り物野菜の卵とじ炒め』

＜材料＞

家庭で残った野菜

ニンニク＞2/1欠

卵＞閉じれる個数

塩コショウ＞適量

出汁の素＞適量

マヨネーズ＞適量

オリーブオイル＞適量

作り方

家庭で残った野菜を火が通りやすい大きさに切ります。

ボールに卵を入れ、マヨネーズをいれて良く混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りしたニンニクを入れます。

そこに

野菜を火が通りにくい順に入れて、塩コショウ、出汁の素で味付けし卵を混ぜて完成です

じゃん

美味かったす

ごちそうさまでした

それ

(＠＾０＾＠）ノ彡☆°では

髪の毛

そういえば髪の毛切りました

夏だし襟足をばっさりとＣＵＴ(*´艸`)

ボブっぽくしました

じゃん

顔は気にしないでねw

((ヾ(*´・ω・)ノ゛))では