体調不良
お粥を作った～
いつものレシピ
卵と水菜を入れて、塩と醤油をどばどばかけて食べました
メモ・・・米 １/３カップ ６０ｃｃ これが１食分
水 ６００ｃｃ
米：水＝１：１０
レシピ
米を洗って鍋に入れる。水も入れる
火にかけて沸騰したら、鍋の底をしゃもじでこすって、くっついてる米を取る。
弱火にして３０分くらいで完成
味付けに塩ふる。
水分を飛ばすのがポイント・・・蓋を少し開けたりして調整
前のご飯 サイコロステーキ風
＜作り方＞
まな板の上に合挽肉を広げ、（捏ねないで）正方形にして、包丁で１２分割か１６分割にして、塩コショウを上全体にその上に塩を上全体にまぶす。
合い挽肉一個ずつ手で丸めで、立方体を作って、片栗粉を全体につける。
フライパンに油をいれ、肉を焼いていく。（カリカリに焼く）
肉に焼肉のタレを絡めて完成
↓ ↓
＜焼肉のタレ＞
醤油・料理酒・・・大２
砂糖・・・大１
みりん・・・ちょっと
ニンニクチューブ・・・ちょっと
ゴマ・・・少々