カボチャのそぼろ煮！
＜材料＞ ＜調味料＞
カボチャ１/４個 
水 １５０ｃｃ
豚挽き肉７０ｇ 酒 大１/２
砂糖 大１
醤油 大１
生姜チューブ ２ｃｍ
出汁の素 小１/２
塩 ひとつまみ
水（大１）・片栗粉（小１）
＜レシピ＞
圧力鍋で切ったカボチャをある程度やわらかく茹でる。
その間に水（１５０ｃｃ）・酒（大１/２）・砂糖と醤油（大１）・生姜・出汁の素（小１/２）を混ぜておく
フライパンで豚挽き肉を焼き、だいたい火が通ったら↑の煮汁を入れ、沸騰させる。
カボチャを加え、落し蓋をして煮汁が１/２くらいに減ったら、塩を加える。
火を消して水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを１分くらい沸騰させて完成
煮汁を１/３にすると残らなくなったので、次は１/２くらい残してからとろみをつけよー
茹ですぎてカボチャの形が崩れた～～～～
味は・・・おいしい
