牛肉 １１０円
ジャガイモ３個 ８０円
人参１本 ２６円
糸こんにゃく半分 ３５円
合計 ２５１円
・・・調味料・・・
砂糖 ２
みりん ２
料理酒 ３
醤油 ３
（麺つゆ少し）
お肉がちょっと高かった
２日分出来た
①お肉をいためてから野菜をいためて、野菜に浸るくらいの水とみりん・砂糖・料理酒を入れて野菜が柔らかくなるまでふたをして煮る。
②野菜が柔らかくなったら、糸こんにゃくを入れて、強火で水を蒸発させて味をしみこませる。
火を消して最後に醤油を入れる！
完成！！！
コツ
・醤油は余熱で最後に入れること！沸騰させると野菜の風味が消えてしまう。
＜味＞★★★☆☆星３つ
みりん３杯くらい入れてしまった；；ちょっとだけ多かったけど、まぁまぁ美味しかったよ。
次はちゃんとつくろう！