今日は楽しみにしていたドラマ 不毛地帯 をじっくり見ていて、
晩ご飯up遅くなった~w (好きな人イパーイ出てるし♪ 暗いドラマも好き)
昼間も、なんだかんだとバタバタしてたり、ブログupに時間かかったりで、
来週のコープ頼むのを忘れてしもた!! ( ̄Д ̄;;
はぁ・・・・・・最近本当に、毎日時間が経つのが早すぎます。
子供の頃はそんなことなかったんだけどなぁ・・・・(オババになった証拠かなぁ)
外に出ると大好きなキンモクセイの香りが漂って、ウキウキになるけれど、
秋の花粉アレルギーで、目は痒いし、鼻はぐしゅぐしゅ、何回も何回も
ぶぇーーーっっくしょん! だし。
・・・って、あぁ!! コレ、今日のご飯のブログだったw (徒然な勢いw)
晩ご飯、晩ご飯♪
肩ロースに柚子塩胡椒して焼いて、レタスを敷いた上に載せて、
大根おろし、しそ、ねぎとポン酢を掛けて食します。 さっぱりとおいしいですよ。
ゆんさんのブログで紹介されていたレシピ
【シャキシャキポテトの明太子和え】・・・のはずが、
【シャキシャキしてないポテトの明太子和え】
もしくは、
【ホクホクポテトの明太子和え】 になっとりますえーw
ゆんさんのは、じゃがいもが決して粉ふきでないw
似ても似つかない品になってもた(-"-;A
いつもの調子で湯がいてるのをほっておいた。 故に、湯がきすぎなんだわねw
おや?( ̄ー ̄; と思った時には、遅かった(ノ◇≦。)アチャー!
サッと茹でなきゃいけなかったw
↑ 忘れてたw (ココを忘れてどーする!!??Σ(゚д゚;) シャキシャキなんだから・・・)
でもまぁ、コレハこれで、かなりみんなに好評でしたよ~
さっきも長男が、コレ美味かったな~ と言ってました。
ゆんさんのを見せて「ホンマはコレを作ろうとしてんけどなー」と言うと、
あれぇ~~ 何処で間違えちゃったのかなぁ~??(`∀´) と、
意地悪に笑ってましたけどね(-。-;)
マヨ&醤油にしました~♪ 明太子は着色あり+なし の混ぜっこw
ちょっとは、ツブツブ見えるかな?
また今度、ちゃんとサッと湯がいて、シャキシャキポテト作ります!
>ゆんさん
あと、もやし&小松菜の柚子塩胡椒炒め、野菜スープ(子供らはあおさ味噌汁)
と、
今日、研ぎ米なかったので、無洗米を火加減4で炊飯!
おぉーーー!!お弁当の時(無洗米)は、気が付かなかったけど、
ピカピカやん~! さすが!!! 土鍋釜・赤くん! 良い仕事するねぇ~!
長男に 「ほらー!無洗米なのに、これだけピカピカしてるよー!!」と言うと、
「香りが違うだろ?ヾ(。`Д´。)ノ」
と言われた・・・・・┐( ̄ヘ ̄)┌
へいへい。 わかっとりますがな・・・・。
明日、普通の米買ってきますよーだ! (#`ε´#)ブーーッ!
おこげ
で、火力4にすると、やっぱりおこげがいっぱーいです!
混ぜ混ぜしたので、おこげに普通のごはんがくっついて、あまり見えてないけどw
が、火力3が一番イイってことに決定!
土鍋釜・赤 くん! ヨロシク!w