血糖値はりんごジュースを飲むとどうなるのか?かなりヤバいです…
ゆうき(@yukimytrainers)です今回は果汁100%りんごジュースを飲むと血糖値がどの程度上がるのか?それがテーマです1.実験果汁100%のりんごジュース200ml(200g)を用意しました。これを飲んで30分後、60分後の血糖値を計っていきます。ぼくは普段ジュースは全く飲みません。水か炭酸水かブラックコーヒーです。何故飲まないかというと飲むメリットがほとんどないからです。今日は実験なので特別に飲みます。では検証を始めます血糖値測定の様子は動画で!2.検証結果これが今回の結果ですりんごジュースを飲んだ時の血糖値の上昇幅は25.りんご100g、リンゴ0.5個を食べた時の血糖値の上昇幅は12だったので、倍以上上昇しています。りんごジュースは脂質も食物繊維も入っていないため血糖値を抑制するものがありませんでした。そして、上昇幅もそうなんですが、注目してほしいのはこの急降下です。30分で42も下降しています。ジュース1杯を飲むだけで血糖値が乱高下します。2杯、3杯飲んでいたら血糖値はどうなってたんでしょうか。あまり考えたくありませんね。ジュースは飲んでもおなかは膨れませんし、どんどん飲んでしまうジュースよりも、生の果物を食べた方が満足感も高いですし糖質以外にもビタミンや他の栄養価も摂れるためメリットが高いです。なので、ジュースを飲むメリットはほぼなくてデメリットが多いです。ただただ血糖値を上げるだけです。これは100%だったのでこの程度に収まっていますが、50%とか10%とかのジュースを500ml飲むと恐らく乱高下はこれ以上になると思います。3.ジュースに関しての海外の研究ジュースと肥満に関してこんな研究があります。米バージニア・メイソン医療センターなどのグループが行った研究の結果、果汁100%ジュースを1日1杯飲むだけで、長期的にみるとわずかながら体重は増えるという実験結果です。この研究は閉経後の女性4万9,106人のデータを分析。食生活に関するアンケートの結果から、対象者の果汁100%ジュースの摂取量を推定し、医療機関で測定した3年間の体重の変化との関連を調べています。すると対象者の体重は3年間で平均1.5kg増加していました。解析の結果、果汁100%ジュースの摂取量が1日当たりコップ1杯分(約180mL)増えるごとに、3年後の体重は0.18kg増加することが分かりました。つまりジュースを1日1杯飲むと体重が徐々に増加してしまい、1杯ずつ飲む量が増えると更に体重が増えるという事ですOne Hidden Culprit Behind Weight Gain: Fruit JuiceFruit juice isn't doing any favors for your waistline, a newconsumer.healthday.com4.まとめ以前配信したスムージーに関してもそうですが飲み物というのは自分たちが思っている以上に摂取してしまいます。なので、飲料は血糖値が上がらない物を飲む。これが、痩せたり、血糖値コントロールするために重要な事となってきます。例えばカロリーオフの飲料、とか水とかお茶ですよね。これらを飲んだ時には血糖値が全く上がりません。普段から、水やお茶なのか、それともジュースを飲むかで数年後大きな違いになります。血糖値の少しの上昇の誤差が1年、2年という長い時間をかけて体型などに影響を及ぼすんですねもちろん、たまーに飲むジュース。これは問題ないと思います。なんか、ジュースを飲む頻度が多い方にとっては耳の痛い話だったかもしれませんが、自分自身の健康の為ですので、今回の動画が何かのきっかけになったくれればなと思います。普段から口にするものをジュースから水やお茶に変えるだけで、体重増加を防いだり、血糖値の上昇を防ぐのではないかなと思います。===============↓↓【公式】ゆうきのダイエットブログですゆうきのダイエットブログ↓↓noteでもダイエットの発信をしておりますnote/ゆうき@ダイエットの自動販売機↓↓ダイエット以外の悩みも募集しています(”ラジオネーム”も併せてお願いします)匿名質問箱↓↓ダイエットの個別コンサルはコチラからゆうきのダイエットコンサル依頼↓↓Youtubeチャンネルのご視聴はコチラyukiのマイトレダイエットTV↓↓LINEでもダイエットの情報配信しています