２０１２年、年頭所感
元日の朝。
この日ばかりは生活音もほとんどなく、音という音が、雪の中に溶け込んでしまったかのような風景。
「去年」が残していった轍の跡だけが、妙にくっきりと目に映る。
凛とした寒さの中に、空と、山と、川と、白鳥と、わたし。
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去年は「旅」ではじまった。
何者にもなれず、「生活すること」が何であるかも知らないまま、旅をはじめた。
ふるさとに戻ったはずなのに、異国に佇んでいるような錯覚を覚えた。
「旅」はなおも続いている。
でも、車窓から見える景色が少し変わった。
というよりも、途中下車して、その景色を毎日見たくなったのだと思う。
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降りた場所が終着駅になるのか、知る由もない。
それでも、その土地に心休まる場所を見つけ、言葉を交わす人たちが増えた。
不思議なことに、「わたし」が少しずつかたどられてゆく気がした。
空も、山も、川も、いつも変わらずそこにある。
それでも昨日見た景色は、今日見ている景色と確実に違っている。
風景が変わったのか、わたしが変わったのか。
どちらでもないのかも知れないし、そのどちらでもあるのかも知れない。
少しずつ、背負う荷物を増やしても良いのかもしれないと、ふと思った。
深呼吸すると、わたし以外のいきものの気配がした。
備忘録的近況報告
昨晩、広島より素敵な贈り物の数々が届く。
全て、私が心から嬉しいものばかり。
心のこもった、さりげない気遣いがたくさん詰まった小包。
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内田樹乱読続行中。
遅ればせながら、『下流志向』を読み始める。
やっぱり大変に興味深い。
司馬遼太郎氏を亡くしてから、私の頭の中では、近似のポジションに氏が君臨しつつある。
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食欲旺盛続行中。
遅ればせながら、暇を見つけてからだをちょこちょこ動かし始める。
やっぱり大変に筋力が落ちている。
夏の農作業をやり過ごしてから、私の体の中では、筋肉のポジションに脂肪が君臨しつつある。
まずい。
春に向けて、きちんと体を整えておかなければ…
しかし「小豆もの」をこんなにも欲するのは、何故だろう。
そう言えば昨日、粒餡を手作りした。
美味だ。
酒粕もあるし、酒まんじゅうでも作ろう。
これだから美味しいものはやめられない。
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本日、おせち料理など、年末年始のための買出しに行く。
田作りに初挑戦する。
明日は黒豆を炊いて、ハリハリ漬け、鱈の子炒り、筑前煮、なます、鰤の照り焼き、伊達巻等々…
去年広島でみんなで準備したことを思い出しながら、忙しく年末を過ごそう。
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Noriは明日もあさっても元旦も、お構いなしに酒を醸す。
大晦日はせめて、お酒を片手に、手打ちの年越し蕎麦でも。
もうすぐ2011年が終わる。
思いがけずクリスマス女子会と、庄内ごはん映画際について
毎日毎日、雪かきの作業が欠かせません。
なまりきったからだにムチ打って、冷え性の私が珍しく汗をかきかき奮闘しております
（雪かきのしごとがあって良かった！こうでもなけりゃ、春からの農作業についていけなひわ
）
嫌なことがあっても、何もしたくない塞いだ気持ちのときも…
そんなことお構いなしに、ずんずんずんずん、ずんずん積もる。
養老孟子さん風に考えると。
脳ばっかりの現代人にとっては、からだを使ったしごとは良いバランスなのだそうです。
モヤモヤしてる間に家から出られなくなったりでもしたら、バカバカしいですもんね！
不思議ですが、雪かきしているうちに、生活するエネルギーがからだにたまってゆくのです。
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そんな毎日ですが、昨日は小休止。
クリスマスの日に、思いもかけず、女子会パーティーとなりました
メンバーはずばり「庄内ごはん映画祭」のメンバー。
おいおい詳しくアップしてゆこうと思いますが…
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酒田に戻って知り合った、新規就農女子のトモミさん。
農について、生活についての価値観に共感する部分多々あり、意気投合しました。
これまでも、彼女が主催している「庄内ごはん映画祭」という映画の上映会をお手伝いしたことがあります。
それで今回…
映画の内容に大いに興味を持ち、彼女のスタンスの取り方に納得したため、スタッフに加わりました。
（ちなみにブログは下記です）
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クリスマス当日、チケットづくりのため、女子メンバー４名が、トモミさんの部屋に集合。
トモミさんのお母様お手製のクリスマスディナー
米粉のフルーツケーキ（ラ・フランス入り！）をランチに
お腹も心も満たされ、一眠り…したいところを、頑張ってチケットづくりに専念。
女子って、すごいですね！
おしゃべりは止まらないのに、手も止まらない。
ゆ～っくりランチしたのに、予定より早く作業終了。
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集合した女子たちは、みんな才能とエネルギーに溢れておりました
淡々と裏方に徹して、丁寧なお仕事をするヨウコさん。
その仕事ぶりには頭が下がる思いで、ひそかに私も見習わないとな…と思いました
しっかりモノを考えて、自分の力で生活を築いている方特有の雰囲気があります。
スタイリッシュでデザイン感覚溢れる、ＩＴ系女子のアヤカさん。
職業もさることながら、とても素敵なセンスを持っていて、仕事も速い
彼女の使う言語も勉強になります。
この日のヒットは「シズル感」（笑）
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私がいちばんの年嵩だったので、平均年齢の低さは想像できるかと思います。
なんか、久しぶりに自分が「２０代女性」だということを思い出しました
ワイワイキャーキャー言いながら、すごく楽しかったのです。
「最近の若者は…」なんて言わせない！
だって、みんなすごく礼儀正しくて、仕事も出来て、素敵な子たちなんです
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私には何ができるかなあ…
等身大でいられる場所って、貴重ですね。
私もまだまだ２０代女子。
出来ること探して、映画祭に貢献したいなと炎立っております
ちなみに、次回作のテーマは「歌舞伎」。
大学時代に学んだことが、少しでも生かせるといいな。
これから少しずつ、映画祭やらメンバーやら映画の内容やらについて、ご紹介してゆくつもりです。
１２月１４日のばんごはん。
ささやかに。
あるものを大切に。
お金よりも時間をかけて。
そんな感じで、わが家のクリスマスイブの食卓です。
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＊お野菜のトマトソース煮込み
＊黒豆玄米ごはん
＊ヤギのチーズ
＊ムラサキイモのタルト
＊スパークリング日本酒
☆頂いた葉牡丹を飾りました。
夏に作り置きしていたトマトソースと、干してから冷蔵保存していたズッキーニくん。
そして、夏に収穫して、今まで保存出来ていたカボチャくん。
いよいよ本日お披露目となりました
ニンニクをオリーブオイルで炒め、続いてタマネギとセロリを投入して、じっくり炒めます。
ニンジン、ジャガイモ、マッシュルーム、ブロッコリーの茎を加えます。
全体に油が回ったら、ローリエとワインを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
ある程度火が通ったら、カボチャを加え、数分後にトマトソースも入れて、コトコト
塩コショウ、醤油少々で調味して、完成です。
今回は玄米ごはんとワンプレートにして、ブロッコリーを添えました。
チーズはドイツにいる友達が送ってくれたもの。
クセがありますが、私は好きです
本日食べ終わりました
紫いものタルトは、図書館で本を借りてきて、初挑戦しました。
『安心おやつ』（島田典子 著）という本にあります。
卵も、牛乳も、バターも、砂糖も使いませんが、驚くほどに美味
Norｉも絶賛で、ふたりで半分ずつ、ペロリと完食してしまいました！
（私も久しぶりにケーキ類を食べたので、テンション上がってしまいまして…）
手間はかかっても、普段しないことなので、心をこめて作りました。
半分に切った図。
不器用なので、見た目あまりよくないですが…
下からさつまいもとリンゴのマッシュ、
紫いものマッシュ、豆腐クリームと層になってます。
豆腐クリーム
が絶品！
気になる方はレシピをぜひ調べてみて下さい！
Noriいわく、「料理の流れを壊さないデザートだね」とのこと。
なるほど、後味の良い甘みで、からだをいたわってくれるスイーツでした
スパークリング日本酒は、地元のものを。
Noriの勉強にかこつけて、シャンパンがわりに乾杯しました
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タルトを作っている間、静かに、深深と雪が積もっていたようで…
Noriの帰宅前、本日２度目の雪かきをしました。
お腹がすいたおかげで、とても美味しく頂きました。
ごちそうさまでした！
なんだかなあ、もう！
庄内地方も本格的な冬に突入
出張前とは格段に寒さがレベルアップしております…
積雪はまだまだ前年の比ではありませんが
アルトさんでは畑で立ち往生する可能性があるため、畑に行くのを控えております。
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収穫物も少なく、畑に行くこともままならないため、宅配をしばらく休業させて頂くことにしました。
その時畑にあるものを、適当にまとめて配達させて頂く。
そんな「自由気まま宅配」を受け入れて下さった皆さま。
本当にありがとうございました！！
買い支えて頂いたこと、来年度のエネルギーに代えさせて頂きます。
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食育セミナーで出会った、３人の子どもたちのいるご家庭。
最後の挨拶をかねて、収穫物を持ってゆくと、嬉しい楽しいプレゼントが
「待っててね～！！」と上の女の子ふたり。
バタバタと部屋に戻って、なにやら工作している様子。
クリスマス用に飾り付けていた切り絵をはがして…
「帰るまで見ちゃダメだよ～
」とニヤニヤ。
家に帰るまで我慢して見てみると…
オバサン泣いちゃうようなメッセージがそえてありました
うん、私も春になるのを楽しみにしてるよ。
畑にも遊びにきてね。
まだまだ課題がたくさん、悩みも多き新米農家の私たち。
そんなふたりですが、精進して前に進んでゆこうと固く決心したのでした。
農家のおしごと、続けてゆけそうです。