ぶらり旅日記
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※ 国土交通省 観光庁が推進する感染症対策｢新しい旅のエチケット｣ 及び 各都道府県の推進する｢感染予防ガイドライン｣を参考に予防対策を行っております。
久しぶりの旅記事なので
ご紹介したいところがいっぱいなんですよね
どこにしようかな ここにしようかな と
悩んでいるのも楽しいです
会社の紹介動画を公開しましたので
よかったら見てみてくださいね〜
明治創業の 小田原と箱根の 老舗和菓子屋
どら焼き屋 菜の花
静岡 沼津に向かう途中 小田原で
ふと目に留まった 可愛いらしいお店
どら焼き屋 菜の花 さん
のぼりに書かれた うさぎ と 満月にうさぎのみみ の看板が気になって
立ち寄ってみました
店構えを撮影している間にも 頻繁に出入りするお客さん
お隣にコンビニがあったのですが
そのコンビニよりも大きくて お客さんも多かった
定番のどら焼き
お店の名前にもある まさに看板メニュー
北海道のあずきを使用した あんの美味しさを活かせるどら焼きが
毎日 作り立てで ずらりと並ぶそうです
甘すぎないあんと とろける純バターのほのかな塩味が
皆さんご存じの 相性ばっちり
ふわふわのどら生地と たっぷりのあんなのに 重くないので
案外 ２こ ３こは ペロリといけちゃいそう
私は白あんが好きなので 白あんどら焼き 白うさぎ も購入しました
バターどら焼きとは また違う雰囲気で 素朴で美味しい
お試しに と少しずつ購入したのですが
もっと買えばよかった と後悔するほど 美味しいどら焼き
バターどら焼きは 少し温めてあげると
バターがとろけて美味しいのだとか
それも美味しそうだなぁ
あずきだけでなく 卵や小麦粉 ハチミツまでこだわった
100年以上の歴史をもつ 老舗和菓子屋さん
どら焼きだけでなく おまんじゅうや大福など
品ぞろえも豊富です
あんと丸ごと一粒栗が包まれた 月のうさぎ
渋皮栗が包まれた 月の黒うさぎは
麦こがしの風味が素朴な栗饅頭
月の見えない 新月 から発想した
真っ黒なおまんじゅう ご黒うさん
一つ一つ ネーミングも面白いですよね
真っ黒なので 黒ごまかな と思っていましたが
見事 中はごまあんでした
黒糖の生地に さらに竹炭を加えて 真っ黒 つやつや
生地とあんの境目もあやしいくらいに真っ黒です
個人的に バターどら焼きに次いで2番目にオススメしたいくらい
作りたてのお菓子は 美味しいけれど 日持ちも短いのが残念
生ものなので 賞味期限には注意が必要です
日付次第では たくさん買って帰っただろうなぁ
たくさん並ぶお菓子の中から
どれにしようかな と選ぶ時間も楽しいです
どれもこれも美味しそうなので 悩んでしまいますが…
小田原 箱根で10店舗展開する 有名店なので
見かけた際は ぜひ 食べてみてください
どら焼き屋 菜の花
住所：〒250-0012
神奈川県小田原市本町２丁目７−５
電話番号 : 0465-24-5688
どら焼きの焼き印も 種類によって異なっていますが
うさぎの焼き印が可愛いです
お祝い事には オリジナルの焼き印もお願いできるようなので
ギフトにもピッタリですよ
ではでは 次回もお楽しみに～