旅行と食べ歩きが趣味な福岡在住のスタッフです
『美味しい』と『楽しい』は正義 がモットーです
最近 旅が出来ないから 地元の開拓をしています
ここ数ヶ月は 家にこもっていることが多かったので
気分転換や運動も兼ねて なんという一石三鳥
やっぱり おいしいものに囲まれているのは
良いですね 楽しい
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※ 国土交通省 観光庁が推進する感染症対策｢新しい旅のエチケット｣ 及び 各都道府県の推進する｢感染予防ガイドライン｣を参考に予防対策を行っております。
福岡編の第３回目です
今回は ボリューミーなキッシュのお店 をご紹介します
ちょっと歩いて行ける距離に
良いお店がたくさん集まっていて
そうすると ついつい 買いすぎちゃって…
身軽に出かけたはずなのに
荷物いっぱいになって帰ることが多いですね
路地にひっそりと佇む キッシュとパンの店
キッシュとパンのジョー
博多駅から歩いて20分ほど
精華女子高等学校のすぐそばにあります
住吉通りから細い道へ曲がり そこから路地へ
少し分かりづらいところにありますが
ショーケースいっぱいにキッシュが並ぶ 素敵なお店です
キッシュの専門店ならでは 食事系からスイーツまで
様々な種類のキッシュを作られており どれも美味しそうです
キッシュの型は大き目なので １ピースも大きく
具もぎっしり詰まっているので ボリューム満点です
お店の奥には マフィンやサンドイッチ 焼き菓子も置いてあります
こぢんまりしたお店なので たくさんの人は入れませんが
その分 ゆっくりじっくり選ぶことができますよ
この日 購入したのは
おススメ １番人気の カルボナーラ
とろりとした玉子がたまらないです
パリパリに焼かれたチーズのトッピングの食感が楽しくて
キッシュ自体はベーシックな具材のものなので
おススメなのも納得 まずは食べておきたい１つです
もう１つ サーモンと枝豆のみそ豆乳キッシュ
サーモンがたっぷり入っていました
枝豆のプチプチした食感が加わって おもしろい食感です
みそ豆乳とありますが みそは風味くらいで 気になるほどでもありません
ただ みそも 豆乳も 枝豆も 好みが分かれる食材なので
好きな人は好き という感じです
とくに枝豆は 味と香りの両方を感じるので
苦手な方はご注意くださいね
食事系のものは 全体的に少し塩味が強いので
ごはんのお供になりそうです
スイーツはまだ食べたことがないので
またの機会にチャレンジしてみます
キッシュとパンのジョー
住所 : 〒812-0018
福岡県福岡市博多区住吉4-15-11 10
電話番号 : 080-9181-4638
定休日 : 火曜日
以前にカルディさんをふらふらしていたら
自宅で作るキッシュのセットを見つけて
すぐ買って 帰って 作ってみたのです
具材は適当なものをポイポイ入れて 生地を流し入れて
悪くはなかったのですが…
やっぱり お店の味にはどうやったって届かないなぁ と
美味しいキッシュが食べたくなりました
次回も 福岡の美味しいもの ご紹介しますね～
お楽しみに～