メリークリスマス〜
感もなく、お店の営業とおせち作りの準備に没頭しています…
今日からは毎日市場通い。
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
今日は大しけだったようで寿司屋とかはネタになる魚がなくて大変のようです。。
牛バラ肉の赤ワイン煮用の牛バラ肉。
牛バラ肉の赤ワイン煮用の牛バラ肉。
背わたをとるときにビチビチと…車海老さん、おいしくいただきます![しょぼん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/144.gif)
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今日のタスクは鮎の山椒煮と鰊の昆布巻き、
おいしく作ります![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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YOSHIRO 公式HP
http://yoshiro-takahashi.com/
トライアスロン エイジグループ日本代表
2018年 トライアスロン世界選手権(ゴールドコースト)出場🎉
2019年 トライアスロン世界選手権(スイス ローザンヌ)出場権獲得🎉
詳しくはコチラ
料理動画「Cooking Athlon(クッキングアスロン)」
「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画・レシピ動画を更新中🍴
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雑誌「PEN」✕「ヒューガルデン」
注目のクリエイター特別対談【前編】
記事はコチラ
「美人百花 11月号」
「トライアスロン専門雑誌 LUMINA 11月号」
「奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ(宝島社)」
「燃やすおかず つくりおき(学研)」