休日のお昼。草津でランチ篇。
土曜日はやはり前日のお酒の影響でランチは軽く行きたいところ。
今回はおそばにしてみました!!
滋賀のおそば屋さんは詳しくないのですが、こないだ見つけたところ。
矢橋の帰帆島へいく道の途中にある石臼ひきそばの「白帆」さん!
ステキな白い洋館を入ると、まだ新しくできたばかりの家屋特有の香りが・・・
流れるのはクラシック音楽!!
これはまたステキな空間ですね~。
男一人でしたが、お店に合わせてお酒呑みの顔は隠してジェントルマン風に(笑)
寡黙に寡黙にダンディーに(笑)
いただいたのは「地鶏なんば」です!
まだちょっと寒かったので温かいのをいただきました。
地鶏はもちろんとして、圧巻なのはこのネギ!!
焼き色をつけた大きなネギです。
国産のそばの実を用いて石臼で挽かれたというそば。
おそばにしてはすごく粘度が高くてもちもちした食感!
これはお腹が減ったうら若きジェントルマン(笑)にはもってこいですね。
さらさらといだだけながら、食べごたえもしっかりある。
おダシの方もやわらかく上品にまとめられていて飽きさせません。
お客さんは若干、年齢も高めの方が多いようですね。
やはり全体的にお値段はちょっと高めのような気がします。
その分、こんなステキな空間で静かにおそばと向き合うことができるというわけです。
大人の方向けのお店かもしれませんね。
ごちそうさまでした!
雨上がりが気持ちいい。。
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石臼挽きそば処 白帆
草津市矢橋町1518-3
077-562-8669
草津市矢橋町1518-3
077-562-8669