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【妊活の基礎】妊娠のしくみ②
【妊活の基礎】妊娠のしくみ③
【妊活の基礎】妊娠のしくみ④
【妊活の基礎】妊娠のしくみ⑤
【妊活の基礎】妊娠のしくみ⑥
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おばんです
またまた地震ですよ
最近やっぱり多いですよね…
3.20の土曜日、ちょうど夕方
夕飯の準備をしようとキッチンへ
お鍋に火をかけたら
いきなり
来ましたよ～
これはまだまだ大丈夫…かと思っていたら
なかなか揺れがおさまらない
そろそろ外に出た方が良いものか
と思いながら食器棚を抑えていたのです
いや～怖かった
また東日本大震災級の地震が
やってくるかもしれない…
そう考えるとコロナに関係なく
どこにも行けなくなってしまいます
と思いながらも日々の食事の準備はマイジョブ
ちょっとのお買い物に出かけちゃいます
最近
産直売り場でよく目につくのが
ブロッコリー
お値段も手ごろだし
キュッと蕾が締まって美味しそう
思わず籠に入れてしまいます
そんな訳でブロッコリーの
旬の時期を調べてみました
11月から3月という説と
6月から10月という説があります
産地にもよるのでしょうか…
東北は11月から3月
と言うことにしちゃいます
ではさっそく
ブロッコリーの
デトックス効果
ブロッコリーは
優秀なデトックス素材なんだだそうです
身体の毒がデトックスされるためには
①血液中の有害ミネラルをキレートする
②腸内で有害物質をくっつけて出す
③肝臓で解毒する
④活性酸素を抑える
この4つの働きが必要
ブロッコリーには
この4つの働きをサポートする成分が
すべて含まれています
①ケルセチン
②食物繊維
③スルフォラファン
④ビタミンC、β-カロテン
ビタミンCは
ゆでたブロッコリーを100g食べれば
1日の所要量をクリアするほどだとか
実は安くて美味しそうに売ってるものだから
前に買ったブロッコリーが
冷蔵庫の奥で黄色い花を咲かせてました
たぶん味は落ちてるでしょう
重さの目安として100g計ってみました
思ったより少ないんですよ
購入したブロッコリーの1/3くらいかな
これで１日所要量なら
しっかり食べられますね
今度からは忘れないよう
購入したらすぐに茹でて
美味しくいただきます
ブロッコリーさんごめんなさい
物忘れしないよう
今晩はこれにて失礼いたします
おやすみなさ～い
ありがとうございます
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