富士山嶺の水で炊いたご飯は格別！ビミサン漬けと共にいただきます。

大阪から横浜へ転勤で引っ越してきたまゆです

6歳の息子の子育てをしながらオンラインで栄養指導のお仕事をしています

日々の食べたものやお出かけ、子育てについて書いてます

関連した栄養メモも載せているのでダイエットや健康に興味のある方の参考になればと思っています

ご訪問ありがとうございます

今日は道の駅で汲んで帰ってきた

富士山嶺の水で炊いたご飯

お米は最初の洗う水もよく吸うので

1回目のとぎ水と計量の際に

水を使います

いただきます

浄水器の水も美味しいんだけど

こちらの方が

すっと口の中に入ってきて

米本来の味が味わえる感じがします

上にトッピングしたのは

野沢菜のビミサン漬け！

ポン酢の酸味を抑えて

出汁を足したような味で

とっても美味しい

子供もパクパク食べていました

テンヨ武田 ビミサン(濃縮5倍) 500ml×3本

パスタも美味しそう

沢山あるのでやってみようかな

右の静岡おでんポテトも

オススメです

静岡おでんの出汁粉が沢山かかって

出汁が効いていてめっちゃ美味しい

友達のお土産なんかにいいかもです

お土産ショップより

100円くらい安く売っている

オギノスーパーで買うべし

まだほうとうが残っているので

こちらも楽しみです

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​お菓子はご飯の代わりになる？

スナック菓子などは炭水化物が多く、同じ炭水化物ではあるのですが、お菓子の方が太りやすくなります。
それは、スナック菓子には脂質が多いのもあるのですが、ビタミン・ミネラルが含まれていないため、スムーズにエネルギーに変えられにくく体脂肪となりやすいのです。
一方、お米にはビタミンB1が含まれるため、糖質をエネルギーに変えてくれます。玄米は白米の4倍のビタミンB1が含まれているので特にオススメです！

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