クロモジ 下クロモジ枝 八朔 サンショウ マタタビ 下 ヨモギ
ヤブニッケイ 笹 ホオバ クマザサ
ドライリーフが各種出揃った。
香木の代表クロモジ、クロモジ小枝、ヤブニッケイ、サンショウ、それにマタタビ、クマザサ、笹、ヨモギ、ホオ、八朔皮・・これからまた増えて行く。
今ある在庫は¥500が大半で、内容量はそれぞれ種類によって異なる。
なくなり次第、試しやすいようにどれも¥400パックに統一するが、グラム当たりの単価は変わらない。
内容量は手間と採取量によって異なり、これからも多少変動するだろう。
「茶」としなかったのは、茶以外に多様な使い道があるからで、野山にある植物の活用が目的だ。
スタッフも日々考え、実践しているが読者の皆さんにも考えていただきたい。
緑豊かな場所に住んでいる人には容易に手に入るものもあるが、育つ場所が重要であり、水の綺麗な山麓で採取したものばかり。 季節によって香りも異なる。
車道横や慣行農法の田畑の土手や河川の土手は汚染物質が多く、当然味も香りも変わり、エネルギーも変わる。
河川敷もまた、増水すれば多様な成分を含む濁流の影響を受ける。 雑味を含む植物は使えない。
完全な植物は民家も車も少ない山間部しか手に入らない。 同じヨモギや笹やクロモジでも香りが異なる。
採取しやすい場所ばかりではなく、手間もかかる。
これらは将来協生農法の重要産物になりうる。
価格は、相場を参考にせず、採取して整形して乾燥、袋詰めにしてビレッジに運ぶまでの人件費及び販売手数料と考えていただきたい。
地の理、生育の理、香りを確認して採取。
難題な野人オーダーをこなしてくれるだけ有難い。
用い方としては、茶、水出し茶、むー茶とのブレンド、ミルサーで粉末、入浴剤、炊飯、水出し化粧水、整髪料、匂い袋、スパイス、スープシチュー味噌汁、薬膳スープ材料、薬酒、枕、パンツの中の活性?・・
活性と聞いて ときめいた読者は多いだろうが・・
大丈夫、黙って試しても誰にもわからないから。
少し・・ゴワゴワするだけ チクチク も・・
数種ブレンドして「む~命酒」「解毒スプレー」
美味しく飲めて、料理酒、解毒虫除け 兼用
と~っても便利だろうが
まずはそれぞれの香りを嗅いで好みをチェック。
スタッフ・関係者全員が色々試している。
手作りなので湿気が来れば乾かせばよい。
カビたら洗って干し直せばよい。
これから毎月実施する「植物活用講習イベント」はこれらの情報交換の場であり、これらを用いた美味しい料理を披露する場。
香りや味も大切だが、最大の利点は植物から「完全な制御エネルギー」を体に摂り入れることだ。
健康食品より安あがり
植物を使いこなし、楽しみながら体調を保つ暮らし
・・面白いとは思わないかな。
季節によってはドライだけでなく生葉も用意する。
これにこの晩秋からは各種野菜、果実も加わる。
むー茶、むー塩などの購入時のついでに同梱すれば送料も節約出来る。
楽しいクロモジの活用法
https://ameblo.jp/muu8/entry-12384451878.html
https://ameblo.jp/muu8/entry-12389163605.html
天然うなぎと乾燥サンショウ葉
サフラン 赤いメシベを用いる