工事ラッシュのマリンビレッジ | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

 

埋め込んでいたクルーザーヨットを移動

この場所に研修棟を設置 

新たに作るむー塩製造所までの通路造成

二見協生農園の 使ってなかった研修棟の移設準備

ご立派・・・

風情がある窓

屋根を壊して特殊トラックで運び 屋根工事

屋根 もうちょい・・・

 

 

10月に入ってからマリンビレッジは工事で慌ただしい。

 

レストガーデンの奥に雨天でも可能なむー塩製造小屋と設備を作ることになり、トラックや重機が通れるよう、芝生のステージを削った。

 

その奥に1トンの海水タンクを設置、沖の海水を汲んで来た船が直接着岸出来るようにして海水をタンクに汲み上げ、バルブで直接塩釜に給水出来るようにする。

 

子供達の遊び場、オブジェとして設置していた味噌樽の前のクルーザーヨットを撤去、新たに研修、休息棟を設ける。

研修棟は農法講習の為に二見農園で新造したが、農園共に手が回らず放置されていた。

 

通常の大型トラックでは運べず、車高の低い特殊トラックとクレーンを手配、屋根を壊してビレッジに移設、その後屋根を取り付けた。

 

近々、調理場増設、2種類の許認可もとる予定。

飲食、鮮魚販売、水産加工品等の製造・・に次いで許認可は5つになるが、さらに・・

惣菜、菓子製造と、まだまだ続く予定だ。

 

その度に調理場を作るのが難儀だな。

まとめて・・「食品製造業」があればいいのだが・・

 

 

協生ロッジ 未だ未完成

https://ameblo.jp/muu8/entry-10658143201.html

もうちょい・・・

野人エッセイす

い~の? しし・・1

https://ameblo.jp/muu8/entry-10658214495.html

い~の? しし・・2

https://ameblo.jp/muu8/entry-10658232824.html

こんなに 穴掘っちゃって・・汗

野人エッセイす

 

 

もう・・ちょい

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