金子半之助（小川町）の竹の天丼

三越前にある江戸前天丼の「金子半之助」。

最近はブランドを拡大しチェーン化を進め海外出店も進めるまでになった。

お母さんが営んでいた湯島の稲庭うどん「醍醐」にも何度か通わせてもらった。

  お店紹介

 

訪れたのは小川町にある「金子半之助神田小川町店」。

オープン20分前で4組の行列だが本店に比べれば穴場だ。

 

カウンター席に案内。

  品書き

 

天丼は松竹梅の３種類でメインの種で変わる。

松は穴子、竹は白身魚、梅は舞茸と茄子。

梅は選択外として穴子は本店で食べたが、一本穴子が巨大すぎてやや持て余した。

竹でよかろう。

 

待つ間に卓上の漬物とがりごぼう。

お茶は黒豆茶。

 

とりあえずのるーびー。

  お料理登場

 

●天丼竹味噌汁付き（１,４００円）

 

白身魚、海老２本、かき揚げ、ししとう、海苔、半熟玉子。

それにしても、なんというボリュームだ。

それではいただきます

 

出汁が効いた豆腐の味噌汁。

 

黒七味をパッパッパッ・・・

 

海老は小ぶりだが２尾あるので不満はない。

 

白身は鱚のようだがこの季節は鰺サイズの大きさ。

ししとうや海苔もいい脇役。

 

お待たせしました。玉子天入刀。

とろーり半熟の黄身がごはんに絡み絶妙の美味さ。

昔は玉子の天ぷらなんてなかったが、金子半之助の名物になった。

 

残るはイカのかき揚げ。

ザクザクと砕いてしまいます。

金子半之助の人気の秘密はタレにあると思う。

秘伝のタレのレシピが残っていたことが孫を助け、世界に羽ばたくきっかけになった。

出店も加速しているようなので、「天丼といえば金子半之助」時代の到来を予感。

美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」

本日の動画コーナー 

 お店情報

・日本橋 天丼 金子半之助 神田小川町店

・東京都千代田区神田小川町1-6-2 
・https://kaneko-hannosuke.com/
・営業時間　11:00～15:00/17:00～21:00
・店休日　無休