みちのく青森県出張3日目は移動日で自宅へ帰るだけ
青森県最後のランチはこちら。
お店紹介
昭和45年からずっとこの地で洋食屋を営んでいるそうだ。
もう50年以上続いている店なのでシェフもそれなりのお年のようだが手際の良さはさすがプロ。
メニュー
ハンバーグ、ヒレカツ、チキンカツ、エビフライから2つ選べる。
ハンバーグとヒレカツ、それにごはんセットを注文。
お料理登場
それではいただきます
店内にもいたるところに感染症対策が続いている。
一昨日のBARでも話題になったが、田舎町では1人でもその店からコロナ患者が出たら営業はできない。
それが地方の現実なのだ。
まるでおっかさんが作ってくれたような優しい味だ。
合い挽き肉で、しっかり肉の味がするまじめな料理。
デミグラスソースもしっかりした味。
これも実にいい。
派手さはないけどしっかりとした料理、まるで実家にいるような居心地の良さ。
こんな出会いがあるから食べ歩きはやめられない。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
お店情報
・和風グリル 飛鳥
・青森県八戸市内丸1-1-48
・営業時間 11:30~14:00/18:00~22:00
・店休日 日曜日