パスタ屋小島（飯田橋）のカルボナーラ

シトシトピッチャンの雨の日に迷い込んだ飯田橋の路地裏の一角。

去年オープンした「パスタ屋小島」さんに初訪問。

どうやらカルボナーラに自信がありそうだ。

カルボナーラセットの食券を購入し店内へご案内。

セットの飲み物はフリードリンク。

とりあえずオランジーナで何かに乾杯！

●カルボナーラセット（１,３００円）

パスタは一般的に１人前乾麺100ｇだが、それよりは少ないようだ。

生麺を使っているのかな？

それではいただきます

サラダは美味しいね。

野菜も新鮮でナッツがいいアクセント。

ドレッシングも爽快な余韻が残る。

廻るよ廻るクルクルと・・・

至って真面目なカルボナーラだ。

モッチリ感のある麺にソースがしっかりと絡む。

具材はパンチェッタ。

量が物足りないのでバケットが欲しくなるがランチタイムはやっていないそうだ。

食後はミルクティー。

美味しい食事をいただき感謝をこめて

「ごちそうさま！」

本日の名曲コーナー

森田童子の「男のくせに泣いてくれた」

・パスタ屋小島

・東京都千代田区飯田橋4-2-6
・営業時間　11:30～14:30/17:00～22:00
・店休日　土、日、祝日