豚大学（神保町）の痺れ味噌豚丼

待ちに待ったプロ野球もいよいよ開幕。

順位予想をしておきましょう。

セ・リーグ

1.東京ヤクルトスワローズ

2.横浜

3.中日

4.広島

5.阪神

6.読売

パ・リーグ

1.西武ライオンズ

2.日本ハム

3.オリックス

4.楽天

5.ソフトバンク

6.ロッテ

これで決まり！

  お店紹介

 

北海道十勝の豚丼専門店「豚大学」さん。

全国丼グランプリでは連続金賞の名門校。

ちなみに１階はトンカツ学部。

校舎がある３階に上がる。

  メニュー

 

先に食券を買うシステム。

実は2か月前にも訪れたのだがその時の宿題があった。

 

「痺れ味噌豚丼」だ。

中サイズと味噌汁・玉子のセットをポチッ！

 

炭火で焼かれる豚バラ肉。

ごはんの上でハサミでカットして出来上がり。

  お料理登場

 

●痺れ味噌豚丼中セット（９５０円＋１６０円）

 

まさに肉の花満開。

それではいただきます

 

味噌汁はもうちょっと頑張らないと落第しちゃうよ。

 

香ばしく焼かれた豚バラ肉と大量の葱。

甘辛い味噌味にガツンと効く花山椒。

これは期待を上回る大健闘。

 

温玉は丼の中心に移動。

 

お待たせしました。温玉入刀！

 

お腹も大満足で元気をもらって店を出た。

美味しい食事に感謝をこめて

「ごちそうさま！」

 お店情報

・豚大学 神保町校舎

・東京都千代田区神田神保町1-8-11 3F
・https://butadaigaku.jp/
・営業時間 11:30～22:00
・店休日　日、祝日