フィリス（奈良）／２色オムライス

関西出張3日目は奈良県奈良市。

千年の都、京都よりはるかに古い歴史を持つ古都。

お楽しみはご当地グルメだ。

奈良の郷土料理と云えば？

・・・

う～ん・・・

・・・

奈良漬け？

柿の葉寿司はお土産品だよね。

う～ん・・・

 

奈良駅周辺を歩きながら探索していたらオムライスの看板を発見。

ご当地グルメもいいけどご当地オムも食べたい。

イタリア料理とオムライス専門店の「フィリス」さん。

 

オムライスだけでもすごい品数。

 

ホワイトクリームとトマトソースのオムライスを注文し、何気に黒板メニューを見てあっ！と声が出る。

作るのちょっと待って！

バジルクリームとトマトソースの２色オムライスに変更OK？

セーフとの判定に一安心、カップスープもつけて発注作業完了。

 

体内消毒はコノスルのハーフボトル。

 

●バジルクリームとトマトソースの２色オムライス＋カップスープ（９８０円＋１００円）

 

これはすごいぞ。

２つのソースの海の中に浮かぶ無人島のようなオム。

それではいただきます

 

スープが美味い。これだけでお腹いっぱいになりそうなくらい具もびっしり。

これでたったの１００円？

この時点で今日の勝利を確信。

 

サラダも手が込んでます。

 

お待たせしました。オムライス入刀！

 

バジルクリームに松の実がアクセント。

さすがにイタリアンのシェフだけあってソースが旨い。

 

トマトソースも文句なしに美味い。

 

黒潮と親潮がぶつかる三陸沖は世界一の漁場とも云われる。

バジルソースととトマトソースが交わる地帯も最高の美味しさ。

奈良のご当地オムライスに大満足で高笑い。

美味しい食事をいただき感謝をこめて

「ごちそうさま！」

【お店】　　
・フィリス（F～iris）
・奈良県奈良市大宮町1-3-32