日経平均株価は-595円の暴落。
ソフトバンク株だけでも被害を被っているのに泣きっ面に蜂だね。
このままじゃ正月も迎えられんぞ!
猿楽町にある蕎麦屋の「浅野屋」さん。
創業は江戸が東京に代わって間もない明治5年。
現代の営業許可証は保健所が担当だけど、大正時代の営業許可は警察署が出していたんだね。
間口は狭いが奥行きがあって客席も多い。
おかめ蕎麦を注文。
右ページの目を引くのがチョイ飲みセット。
お酒とつまみ3種盛にもりそばで1100円はお得だね。
チョイ飲みセットのつもりで飲むただの水。
●おかめ(800円)
おかめそばは江戸蕎麦の代表格で、具をおかめの顔に見立てて並べるんだけど、なんとも愛嬌のあるおかめ顔。
それではいただきます
七色をパッパッパッ・・・
せっかくレンゲが付いているので汁をゴクッ!
鰹節が効いた昔ながらの江戸蕎麦の汁。
おかめは独り言を言いながら食べるのが楽しい。
「気を付けないと熱いよ~っ!」
「アチチ!」
「ほらねっ(笑)」
念のために注意しときますが、他のテーブルのお客には聞こえない程度の小声でしゃべってくださいね。
海苔。
かえしを使った甘めの玉子焼き。
目はなると、鼻とほっぺは海苔と蒲鉾。
いいや、なるとは真っ赤なほっぺで山切り蒲鉾はかんざしかな?
そんな想像をしながら食べるのも楽しい。
しゃきしゃきのほうれん草。
蕎麦は蕎麦粉10割、小麦粉2割の外二。
蕎麦を食べ終えると葱の出番。
汁に浮かべズズズッ。
お腹もいっぱいで大満足。
いつも美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
【お店】
・浅野屋
・東京都千代田区猿楽町2-7-6