昨日は七草だったそうです。
でも、ウサギじゃあるまいし新年早々草っぱなんざ食べたくもないんで、向かったのはこちら。
観音様の初詣でもようやく落ち着いた浅草。
それでも行列の絶えない人気店の「ヨシカミ」さん。
昨日はブロ友であり、「秘密結社ヨシカミ愛好会」（別に秘密ではありませんが・・・笑）のHayakawa-Ken会長ご夫妻もいらっしゃっているというので、フライング気味に会社を出て、12時10分には到着。
先に会長が順番を取っててくださったので、待たずに入店できました。
今年初ヨシカミは、ハンバーグも食べたかったんですが、やはりオムライス！
普段は大好きなコーンポタージュとサラダのセットもつけるんですが、胃の調子
が戻ってないんで単品で注文。
ヨシカミ軍団の皆様もお正月の疲れも見せず、いつも以上に活気に溢れています。
宙を舞うオムライス！
程なくして出来上がり。
●オムライス（１,２５０円）
玉子ふわふわ系のオムライスも好きなんですが、昔ながらのヨシカミさんの
オムライスも有無を言わせぬ存在感があります。
自信に満ちたスタイル！
それではいただきます
オムライスって日本で生まれ、日本で育った料理なんですが、その事を再認識させられる、どこか懐かしくて、温かみのある味ですね。
和食の親子丼が人形町で、中華の天津飯が浅草、洋食のオムライスが銀座で、ほぼ同じ時期に誕生したというのも、ご飯と玉子って日本人の味覚に合う料理だったんでしょうね。
以前にも書きましたが、ビーフシチューやステーキって父親的な「力強さ」を感じますが、オムライスってお母さん的な「優しさ」を感じるんですよね。
チャーハンのようにパラパラでもなく、リゾットのようにベチョベチョでもない。
あくまで、しっとりなめらかなケチャップライスと、優しく包み込む玉子。
今年初のオムライスにふさわしい素晴らしいオムライスでした。
秘密結社ヨシカミ愛好会では、「新年会」や、「夜のヨシカミを食べつくす会」等の企画もありますので、参加してみたい方がいらっしゃればコメントやメッセージ下さい。
ヨシカミファンでも、初めて食べるって方も大歓迎！
ハッキリ言ってメチャメチャ楽しめると思います。
もちろんお腹もいっぱいで大満足！
今年も美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】 ★★★
・ヨシカミ
・東京都台東区浅草１－４１－４
・http://www.yoshikami.co.jp/index.html