味わい深いラーメン
新宿の桃の木に来店
せたが屋系列の有名店
一日120杯なので半ば諦めて来店
奇跡の一杯
店内は10席ほど
店員は女性が2名
そう、うえだ以来の女性店長
BGMはJPOP
そんなラーメンがこちら
<器>
柄が可愛い
<スープ>
塩味なんだけど…なんだこれ（笑）
塩と同じ位の旨味があり…
ゆずがあり…
深すぎる
<麺>
平打ち麺
平打ち特有の包まれた固さ
喉越しも抜群
<豚>
豚も味があるある
この豚仕様の丼は絶対に流行る
<油揚げ>
粋がいい
塩味スープとの融合はヤバイ
<ネギ>
やばい
確実にネギランキング上位
<総評>
思わず微笑むラーメン
技ありすぎなスープを土台に具材が踊りまくってる
フィナーレにはスープ、麺、油揚げ、豚、ネギの大合唱
泣くよ、これ
口から脳へ感動が届く
スープ割はそば湯割り
トロミと粉末が混ざると、落ち着いた雰囲気になる
新宿の新星誕生
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