今年も届きました、株主限定のプレミアムビール。
「華やかな香り、爽やかな飲みごこち」とか。 ホップは、特別「Centennial」。 では、早速。
ぱしゅっと缶を開けると、ふわっといい香り。 口に含むと、更に香りが広がっていく。
と、そこにじわっと迫ってくる苦み。 これが、爽やかな飲みごこちに絡んでくる。
そう、このビールはインディアペールエール。 上面発酵酵母により、苦み強めです。
しかも、アルコール強めの５．５％。 こりゃ、同じブランド愛好の、かんなちゃんには厳しいかも。
いやいや、これは試作品。 こんなビールもあっていい。 香りと苦みががっぷり四つの、おもしろビールでした。
