Multiplex world

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本・ゲームレビュー・日々の雑記など

Amebaでブログを始めよう!

■開始時:75.5kg

■体重:71.9kg → 71.6kg

▼前回から300g

▼開始から3.9kg


糖分が不足しているのか、最近体がフラフラして安定しません(´Д`;)

これからは「濃厚ミルク飴」をポケットに忍ばせるようにしよう…


はてさて、ピザ場に移動してからなかなか楽しい日々を過ごせております。

一度にドッとオーダー入るとパスタ場以上にパニクルーになるのが何故か楽しく感じます(末期?)

うちはハンドトスとクリスピーという二種類の生地を選択できるのですが、俄然クリスピーが人気ありますね。


ハンドトス=手だけで伸ばした生地。若干厚めでケータリングピザによくあるタイプ。

クリスピー=麺棒を使用した薄い生地。サクッとした食感が楽しめるタイプ。(こっちの方が個人的に好きです)


クリスピーは若干手間かかるんですけどね。麺棒で伸ばしてる時に生地の水分が大理石の台にくっついて破れたりもしますし。

ハンドトスは「ピザ職人!」って感じがして、小さいお子様が見ているときは空中で回転させたりして遊んでます(たまに失敗して破ったりも…)

あと、珍しいピザでカスタードクリームとフルーツをトッピングしたデザートタイプのピザなんかあったりします。コレはなかなか注文入らないんですが、美味いんですよ。

どうしても季節のフルーツパフェとかパンナコッタ軍勢に負けてしまいますが、この美味しさを是非知ってもらいたい!温かいデザートて美味しいですよ。いや、ホント。マジで。


さらに話は変わりますが(この時点で文章滅茶苦茶ですが、糖分足りてないんです。許してくださいorz)本気で【出会い系&成人系】のトラックバックが多すぎます。

知り合いの「水薙鳥停留所」の管理人さんも困ってますよ!止めてくださいね本当に。

第一、こんな誰も見ていないようなブログにリンク張ったって意味無いでしょ!無駄手間ですよ、本当に。




■開始時:75.5kg

■体重:71.3kg → 71.9kg

▼前回から600g

▼開始から3.6kg


昨日は飲み会があって体重が増加。でも久しぶりの酒は美味かった(°∀°)b

飲み会の席でチーフに移動の申告をした理由をしつこく聞かれましたけど…本当の事話したらアンタ怒るでしょ!間違いなく…

なんで酒に負けずに貫き通しましたよ。嘘をw


さて、明日からしばらくは朝飯のサラダだけで生活してみるつもりです。

体力持つかな?



■開始時:75.5kg

■体重:71.7kg → 71.3kg

▼前回から400g

▼開始から4.2kg


流石に日曜はメシ食わないと無理でした(´▽`)ケラケラ

それでもキッチリ減少してくれて良い感じです。


最近トラックバックで1出会い系と成人向けのものが大量に貼られているので困ります。

というか迷惑してます(`・ω・´)

連続で同じものを貼り付けるとかは止めてくださいね。

まぁ容赦なく削除してるんで、貼るならその覚悟でお願いします( ´艸`)




■開始時:75.5kg

■体重:72.1kg → 71.7kg

▼前回から400g

▼開始から3.8kg


良い感じにスローペース。だがコレこそダイエットっぽくてイイね(°∀°)b

ペースダウンとは言っても、着実に痩せているので良か良か。


以前書いたように、マジで職場のポジション移動を申告してみたら、とりあえず様子見という事で一週間ポジション移動となり、パスタ場→ピザ場になりました。

今までピザ場は休憩交代などの場合に自分が入っていたポジションで、殆ど忙しくない時間帯にやっていた事もあり、ランチなどの込み合う時間に捌けるかどうかがちと不安です。

最初こそプチ断食の為だけに申告したようなもんですが、結構長い間パスタ場でばっかり仕事してきたので良い意味でスキルUPできるかな。

チーフなんて「良い意気込みだ!」と滅茶苦茶応援してくれてます。

(;´Д`)うっかり本当の理由口走ったら殺されそうだ…


ひとまず、忙しい日曜は今までどおりのポジションで月曜からとなりました。

さて、魅せるピザ職人目指して頑張るぞ~!(でもその前に休みくれっ!)



■開始時:75.5kg

■体重:72.7kg → 72.1kg

▼前回から600g

▼開始から3.4kg


減少幅が大分落ち着きました。

多分これが本来のダイエットの姿なんだろうと思いますよ。今までの減少率が可笑しすぎだ(´Д`;)

体調の変調に空腹感ともう一つ加わりました。軽い偏頭痛ですorz

コレで健康体になれるのか?なんか大事な物が失われつつ、不健康になっているような気もするんだが…


話は変わりますが、そろそろ黄金週間の到来ですね。いや~………恐ろしい(((( ;°Д°))))

この一月とちょっとで溜まった鬱憤がどこで爆発するか自分でも予測不能です。

気になるゲームソフトも結構ありますからねぇ。

まずは絶体絶命都市2。去年アメリカで発生したカトリーナちゃん(ハリケーン)のお陰で発売日が延期しましたので、随分前から待ち望んでいました。

あと、昨日発売になったマザー3。ただ問題なのがゲーム機本体が無いのです…。DXパック買おうかな?

あとは来週発売(予定)の蠅声ノ王。うーん。金が結構飛びそうだな( ̄Д ̄;;



(´-`).。oO(つか…三本もソフト買ったところで、全てクリアできるのは何時になるのだろう。…それが問題だな)




■開始時:75.5kg

■体重:73.7kg → 72.7kg

▼前回から1kg

▼開始から2.8kg


(;´Д`)う~ん……ダイエットってこんな急激に減るようなもんだったのだろうか?

三日目で2.8kgの減少っていうのは喜ばしいものなのか、体の大事な部分の損失なのか判断に困ります。

昨日書いたように、朝はコンビニの海草サラダ(ノンオイルの紫蘇ドレッシング)と野菜ジュース。職場で休憩中にスープ春雨(某企業の坦々麺ウマーイ!)で過ごしているのですが、やはり空腹感が一番の大敵。

バイト君に相談してみたら、ダイエットの初日から一週間は空腹感との戦いで、一週間を越えた辺りから胃が適応してきてそれほど苦にならないとの事。( ̄ヘ ̄)なるほどねぇ~。


それはそうと、やはり空腹感というのは人間にとって大敵であります。まず思考回路が鈍ります。

ランチが終り、夜の仕込みをやっていると「…えっと、何が足りなかったっけ?」となったり、ほぼ完璧に頭に入れたはずのレシピをド忘れして、慌てて書き留めたノートを確認したり。

あと、寝付けなくなりました。今までだったら休憩時間の僅かな間でも「のび太君」並みのスピードで寝る事が出来たのに、まったく寝付けません。家に帰ってからも同じで、なかなか寝付けない。

結構これがキツイのなんの。体力勝負の職場にいると死活問題なんですが…(´д`lll)

早く適応しておくれ。俺の胃ちゃん…



■体重:75.5kg → 73.7kg

▼前回から1.8kg

▼開始から1.8kg



初日からこの減少率を見て若干焦った感があります(;´Д`)

きちゃない話になりますが、最近は便が出ていなかったのが今日はスッキリと出てくれたのが主な要因っぽいですけども、1.8kgも溜まっていたのだろうか?

普段は便秘なんぞとは無縁だったので、不摂生な生活をしていた為の変調という事なのでしょうね。

あと、流石にまかないメシを抜くと軽い空腹感に見舞われてディナー時間の仕事がキツク感じました。

味見で一食分は食べている筈なんですけどもね ┐( ̄ヘ ̄)┌ヤレヤレ

今後の習慣として、帰宅前に明日の朝食分のコンビニサラダと野菜ジュースの購入。それと出勤前に職場のバイト君達(主に女の子)の間で流行っているスープ春雨を買うとしましょうか。

春雨も消化に良いですし、腸内を清掃してくれる働きもあるので以外に良いかも知れませんし。確か専門学校時にそう習った…ハズです ( ̄_ ̄ ;)


一度体をリセットするという意味でプチ断食をしたい所なんですが、仕事柄無理かなぁ~…

ん…パスタ場だと無理だがピザ場だったら味見は要らない…焼け具合チェックすれば良いだけだし…

明後日は早朝ミーティング…チーフと店長にポジション移動を提案してみるか。


えー…流石にHPの更新もブログの更新もストップしたままというのも「やってる意味あるのか?」と思ってしまったので、新たな試みにチャレンジしたいと思います。

企画名は「目指せ健康体」

なんのこっちゃと言いますと、早い話がダイエット企画でございます。

自分はいたって普通の体格でありました。身長が180超えである事を考えるとベスト体重を常に維持してきました。

それがこの一ヶ月。ほぼ休み無く仕事をしていましたら何故か激太りしてしまったんです…orz

仕事は飲食業なんでかなりハードな内容ですし、カロリーはしっかり消費しているのに68kgの体重が75.5kgまで大増量。7.5kgも増えてしまいました。

自分の中では日に日にゲッソリしていっている感じだったのにまさかの体重増加。ショックです。なまらショックです……

バイトの女の子に「涼権さん最近元気そうには見えるけど、目が死んでますよ」と言われたが、なんとなく判った気がします。


考えられる理由を必死に考えた結果が以下のとおり


1:仕事で休みが貰えず、ストレスがかなり溜まっていた

2:疲れが取れにくいと感じ、職場で飲み放題のコーヒーをいつもはブラックだったのをミルク&砂糖を入れたカフェオレに変更

3:休みが無い=家で自炊する事が無くなる=食事は常にまかないメシ=一ヶ月間毎日パスタ

4:朝は出勤ギリギリまで寝る=朝飯食えない=今日も一日頑張りましょう=栄養ドリンク

5:休憩時間に栄養ドリンク


…………………早い話が栄養バランス偏りすぎって事ですorz

そもそも、イタリアンは結構油を使う料理ですし、いくらオリーブオイルがヘルシーで体に良いと言えども危険な事には変わりないわけです。

しかも自分のポジションはパスタ場で、お客さんに出すパスタを全部味見で食べなきゃいけません。まぁ味見なんで麺を2・3本だけなんですが、一日でトータルすると丸々一食分は食っている計算に…

でも今までそんな生活してきて、体重はキープしてきたわけですから、一番の理由はやっぱりストレス&栄養ドリンクの取りすぎなんでしょう。

なもんで、健康な体を目指しダイエットの開始です。


現在実行しているのは以下のとおり


1:味見で一食分は摂取しているので、まかないを食べなくする

2:栄養ドリンクは一切禁止

3:飲み物はお茶主体にする。酒も断つ

4:雪が溶けたので通勤はチャリンコで(交通費が浮いてお得)

5:朝飯はちゃんと取る。食物繊維が不足していると思われるので野菜サラダ&野菜ジュース


えー…痩せる前に職場で倒れそうな気もしますが、頑張ります。

とりあえず目標は以前の体重68kgで


一月以上ぶりにお休みがもらえました。

すでにこの時点で労働基準法違反どころの騒ぎではないのですが、もう慣れっこです………

確かに季節休みの前後は忙しいのですが、春先の時期はいうほど苦労するようなモンじゃないんですよ。

春休みの期間は短いですし、5月の黄金週間まで一応少しは日が開くので多少忙しいというくらいのもんで、今まで苦に思う事もなかったのですが……流石に社員一人抜けた穴は大きかったです_| ̄|◯

ブログの更新する余裕すらなかったのですが、明日からは頑張って………


黄金週間終わるまでやっぱ無理っぽいです_| ̄|◯おぅおぅ


生きていれば次回の更新でお会いしましょう

それでは皆様、さようなら……

先日、店の正社員一名が右足を骨折しました。大問題の発生ですorz

えー、うちの店はフランチャイズ系列店なので、基本的に社員の数よりバイトやパートの人員が多いのです。

キッチンの社員数が4名。ホール3名で構成されており、言わば社員が司令塔になってバイト君たちに指示を出すのが他の飲食店より忙しいのでございます。

そんな中でキッチン社員の骨折。しかも足をやっちまっているので完全にアウトなんです。一日中立ち仕事である飲食店。立てないのであれば仕事なんて何も出来ません。肋骨とかの骨折なら数週間もすればコルセット巻いてなんとか仕事復帰できますが、足の骨となれば完治するまで待つしかありません。

最悪のタイミングで骨折してくれたもんですよ……この時期に骨折するなよボケナスがぁっ!

春休みが到来し、観光客や学生が来店して忙しく、それでなくてもシフトが一杯一杯で俺の休みが削られていると言うのに仕事増やしやがって・・・・・・・・死ねるよコレ。

しかも今からだとシフトの変更が厳しいのです。バイト君たちはやはりこの時期学生という身分から前もって予定立ててて、一月前から休みの申請をだしているのですよ。

中には卒業を迎えて卒業旅行を計画している奴らもいますし、「社員の穴を埋めるために仕事に出てくれ」とも言えないですし……

最高にケツに火がついている常態ですよ・・・えぇえぇ・・・・・・・

つまるところ、残りのキッチン社員三名で穴を埋めなくてはならないのです。お休み返上です。

すでに俺は25日連続出勤ですよ_| ̄|◯

まだまだ記録が伸びそうです・・・東京の本社に店長が連絡入れたそうですがどこの店も今の時期は忙しくてお助けに来てくれるような人員は居ないそうです。

オー人事オー人事に助けを請うしかなさそうです・・・・・・


ちなみに骨折しよった馬鹿社員(一応後輩)には経済的罰を与える事が満場一致で決定しました。

コレは大阪の店に居た頃にもあった刑なんですが、社員全員&バイト全員参加の焼肉パーティーの清算を一手に引き受ける、通称「ゴチになりますの刑」でございます。

過去自分もやらかした経験があります。新人の頃に厨房にある消火器を蹴飛ばして一面をピンク色の世界に変えてしまったときに執行されました(消火器の中の消化剤は若干ピンク色をした粉なんですよ)

かかった費用は13万円です。初めて貰ったボーナスの半分が飛んでいってしまいましたよ(苦笑

今回の「ゴチになりますの刑」では最高級の焼肉屋を探し出して、思い切り食って飲んでやろうと思います。

目標は20万超えの大台。バイト君たちには友達を紛れ込ませても良いとの通告を発令しました。

流石にやりすぎだっていう声が聞こえてきそうですが……


飲食の世界舐めんな。こんなもん序の口やっちゅーねんっ!


それだけは言わせてください……

さて、今回の試練に俺の体は持つのだろうか?