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よく考えて欲しい！
ダイエットに来られる方で、
健康志向の方がいらっしゃると
往々にしてありがちなのが
体に良いもの
と言われる食材をよく使われているという事。
そしてその体に良い食材が、
まるでノンカロリーかのように
使われていることが多い
例えば、
ごまやヘンプシード、オメガ3系のオイルなどは
✅体に良いもの
✅取った方が良いもの
としてよく知られているかと思います。
通常の使い方なら
全く問題は無いのですが、
健康志向の方に多いのが
これらをサラダや副菜、お味噌汁など
何にでもかけてしまう
と言うことです。
特にこういう種子系のもは
油の分類に入ってきます。
油を多く取ることになるので
取りすぎて余った分は
脂肪になっていきます。
こうして
体に良いものをとっているはずなのに
✅痩せられない
✅太っていく
と言うことが起こってしまうのです
そしてもう一つのパターンは
おかずが増えるということ。
『栄養をたくさん取らなければいけない』
というその概念は合っているんですが、
たくさん取るということを
種類を多くしないといけない
と間違われている方が多いです。
副菜、おかずの量が増えると言う事は
それだけカロリーも増えてしまいます。
そして話を聞く、
とお腹がいっぱいなのに
それらの副菜を全部残さず食べようと
されている方が多いです。
なぜならば体に良いからと言う理由です。
腹八分目が体に良いと言われているのに、
体に良いものをたくさん食べて
満腹になっていると言うのは
辻褄が合うのでしょうか？
これもおかしな話です。
栄養たくさん取らないといけない
=おかずの種類を増やす
のではなく、
いろんな食材を取り入れるというふうに
考えられると良いのかもしれません。
いろんな食材と言うのは
サラダにしてもいろんなお野菜を使う。
お味噌汁にはいろんな具材を入れる。
そして白ご飯ですが、
白ご飯はいわゆる炭水化物というグループに
分類はされますが
実は…
白ご飯の中にも
タンパク質も脂質もミネラルも
ビタミンも全て入っているんです。
なので
ご飯、お味噌汁、お野菜、メインのおかず、
これだけで充分基本的な栄養素は取れるのです。
健康志向の方が、
ダイエットのお客様にいらっしゃったときには、
体に良いからといって
✅取りすぎているものがないか
✅栄養を取らなきゃと品数が増えていないか
その辺を気をつけて
カウンセリングをするように
してみてくださいね
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