12月銘柄の株主総会の参加や、数多の封筒の整理に夢中になってしまい
本当は欲しかった3月銘柄の権利を取りこぼしてしまう個人投資家の皆様
にお送りする新カテゴリー「立ち食いそば」、累計19軒目の紹介となります。
今回は人形町駅・甘酒横丁ほど近くの「福そば」に行ってきました。
冒頭の写真でもお分かりいただけますとおり、一見して普通の蕎麦屋か
和食割烹の様な佇まいをしており、店頭ののぼりを確認しないかぎりは
立ち食いそばと認識出来ないような立派なお店です。
今回は420円の天ぷらそばをオーダーしました。
当店は天ぷらそばを食券機で選んだ後、様々な種類の天ぷら(かき揚げ)
をコールオーダーする形になっています。今回は紅生姜天を選びましたが
通常のかき揚げ・ネギげそ天・桜海老天・野菜天・舞茸天・ゴボウ天等
5～6種類あるかき揚げ天ぷらの中から選べる仕組みになっています。
麺は細めの生麺タイプで、つゆは昆布と鰹節でとったやや濃い目のお味
ですが、立ち食いそばとしては比較的高位なレベルになると思います。
紅生姜天も揚げ置きながら、たっぷりとした厚みがあり満足出来ます。
また当店は接客のレベルも高く、入店時と退店時に声掛けしてくれます。
天ぷらの選択を券売機ではなくわざわざコールにしているのはお客さん
とのリレーション強化のためかも？しれません。
人形町にお越しの際はぜひどうぞ。
一本裏通りにありますが、人形町の駅から徒歩1分の距離です。
*当店はこちらのムック本にも掲載されています。
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