1.3㎏! | 防浪堤は壊れても ~たろうの海から~

防浪堤は壊れても ~たろうの海から~

「防浪提に抱かれて磯の香りも生き生きと」
田老一小校歌の歌い出しです
津波が来ても二重の防浪提が守ってくれると思っていました
津波はその防浪提までも破壊して、ふるさとを壊滅さた
それでも、やっぱり海は麗しいし、川は清い

 ホシガレイの陸上養殖

 

 先日

 「ホシガレイは出荷まで2年もかかるからとても採算に合わない。」

 って言われたんですが

 

 去年の6月30日に平均220gでスタートしたホシガレイ

 閉鎖循環方式で飼育しまして

 1.3㎏

 どうだ!

 

 明日、宮古市場へ出荷します

 

 はたして、いくらになるか

 どこに行って、誰が食べるのか?

 


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