チュラウミトボク。 -24ページ目

スナッククイーン@伊是名島

チュラウミトボク。

週末土日で伊是名島に行ってきた。

いやいや。綺麗だわー。

チュラウミトボク。

で、先日、伊平屋島でも悩みだった離島でのランチ。

今回は、島に知り合いがいたため、お店を教えてもらった。

チュラウミトボク。
スナッククイーン。

今は、昼営業で、夜はやってないそうだ。どんなスナックだ(^o^;)


チュラウミトボク。
ランチと野菜炒めを頼む。

島にいると、生鮮食品を入手することが、どれだけ大変か実感する。

以前、沖縄にいるのに何で朝食鮭なんだよー。とか書いた記憶があるが、

流通システムがしっかり構築できない地域では、

実際は、冷凍食材以外の食材を常備することは難しいんだろうなあ。


チュラウミトボク。

そんなわけで、ぜいたく品かもしれない野菜炒め。

沖縄では珍しく、薄めの塩味。美味しかったなぁ♪

豊実@豊見城道の駅

チュラウミトボク。

豊見城の道の駅。初めてやってきたが、知らんかった。

豊見城はマンゴー産地なのか。

チュラウミトボク。

というわけで、道の駅で野菜そばを頼む。

JAさんがやってるみたいだけど、3店舗を併設するのは、いいアイデア。

(実際に作ってる人たちは、同じグループかもだけどね)


ニンニクと化学調味料たっぷりのお母さんの味がするそば。

汗かいた後は、濃いめの味付けがいいね。

伊是名島とビーチと牛乳と麦職人。

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地元の小さなお祭りを楽しみに伊是名に来たよ。
民宿でまったりしながら、聞こえてくる民謡聞いてる。
明日は夕方仕事だし、1日半の夏休み、のんびりしようっと♪

ゲンキそば@宜野湾市真志喜

チュラウミトボク。

わーお、謎の人形ができてる♪ジブリっぽい。


チュラウミトボク。

相変わらずの濃いめの味付けのなんこつそば。

チュラウミトボク。

基本的にメニューは、そば1種類。

替玉は、初めて見たよ。沖縄そばで。

チュラウミトボク。

見た目以上にボリュームがあるので、替玉はいらないかなー。

チュラウミトボク。
やっぱり濃い。

肉体労働した後とか食べたら、美味いだろうなあ。
早く出てくるし、ボリュームもあるから、もうちょっと流行ってもいいかね。


チュラウミトボク。
とりあえず、まだラーメンは新メニュー化してませんでした。

このままでいますように♪

普天間基地と沖縄国際大学。

チュラウミトボク。
沖縄に住み始めてから、1年ちょっと。

日常生活に溶け込んでいる海兵隊の航空機演習。


60数年前の歴史と、60年間の時間。


沖縄国際大に、海兵隊機が突っ込んだのは、ちょうど5年前。

最近、沖国大に行く機会も多く、墜落地点も良く通る。


単純な問題ではないが、住宅地が危険なことは事実。

やっぱ祈るだけじゃ、解決せんのだろうね

○玉家@西原町徳佐田

チュラウミトボク。

浦添から西原酒田に向かうと、行政区域が変わるくらいにあるお店。

坂の途中。

チュラウミトボク。
レギュラーメニューをさておいて、気になってしまったワンタン麺!!

そういや、沖縄来てから、ワンタン食べてない。


チュラウミトボク。

おお!1年以上ぶりだーー!!

ワンタン麺、好きだったんだよなー

沖縄で、きちんと作ったワンタン麺って他にあるのかな??

かなり大きいワンタンだよ。

チュラウミトボク。

かなり生姜強めの塩味のスープ。

このワンタンは薄めなので具材は少ない方が

食感が楽しいんじゃないかなー。スープは醤油ダレ希望。


チュラウミトボク。

ガジュマルの木が目印。

今度はレギュラーメニューも食べてみよう。

北谷海人の台所 お魚屋@北谷町港

チュラウミトボク。
最近、肉類より魚介を食べることが多い。

年とったなぁ(^o^;)

チュラウミトボク。

まー。相変わらず、てーげーな券売機。

前回よりメニューが少なくなってる。半分以下?

ちなみにランチのボタンは一番下の列の真ん中。何も書いてないよ(笑

チュラウミトボク。


チュラウミトボク。

ダツとグルクンの唐揚げ。

北谷港で揚がったものかな。身がぷりぷりで柔らかい。

チュラウミトボク。

骨までバリバリ食べられるグルクン唐揚げじゃないけど、

ここのプリプリした揚げ方好きだなぁ。グルクンの甘さと旨さが良く判る。


チュラウミトボク。

のんびりした食堂。何とも言えないセミプロ感が好きだ。

内地から友達来たら、連れて行こう。

大城そば@名護市城

チュラウミトボク。

名護の市街地にあるそば屋さん。

明桜大学出身者に、名護ではここが美味いとお勧めされたお店。

ちょっと前から、違う人にも、このお店の評判は聞いてた。


チュラウミトボク。

サイズの違いだけで、そば1本で勝負してるメニュー。

ちなみに、平麺も選べるらしい(注文時、気付かなかった・・・)

チュラウミトボク。

当たり前のように大盛を頼む。

チュラウミトボク。

すごくお店混んでるよ。平日満席。

しかも何回転かしてる。

チュラウミトボク。

沖縄じゃランチで複数回転するってあまりない気がする。
いやいや。確かにうまい。

あまり食べたことない麺だね。自家製かな?


チュラウミトボク。
デフォルトで、本ソーキ・かまぼこ・厚揚げ・レタスが入る。

ソーキうまい。


何が良いというか、バランスがいいね。

カツオの味が表に出るけど、動物系の味もするし、いいなー。これ。

無双@宜野湾市宇地泊

チュラウミトボク。

開発が進む宜野湾市真志喜+宇地泊地域。

ジノーンが中途半端な状況になってるけど、開店ラッシュな地域。


チュラウミトボク。

開店したばかりのラーメン屋さんなのに、メニュー多い。

裏面には定食メニューまであるよ。

ホールも厨房も、ちと混乱気味。


チュラウミトボク。

とりあえずは、一番頭にあるメニューを頼む。

醤油ラーメン。


はー。

なんか懐かしい感じのラーメンすね。昔、食べてた感じ。
チュラウミトボク。
野菜を入れてるのか、すごく優しい感じのスープ。

小さいときに食べてたラーメンのよう。

もうちょっとメニュー絞って、丁寧に作った方がいいと思うなー。

インパクトが弱いラーメンなので、何か売りがあればいいんだけどね。


しばらくして、こなれてきたくらいで再訪してみよう。

はごろも祭@宜野湾市真志喜海浜公園

チュラウミトボク。
はごろも祭。

仕事でかかわっているので、雨が降ると困るところだった。

適度に涼しくて、お祭り日和だね♪