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Mrs. Lin's House

勝手に、なんちゃってカフェor居酒屋をたのしみながら送っている、Mrs. Lin(ミセスリン)のライフスタイルを、の~んびり綴っています。

年末にエントリーできなかったおうち晩ごはんと連休の晩ごはん、そして今週も続いているひとり晩ごはんのときのジュニアごはん。

◆お浸し(白菜、いんげん、しめじ)
◆ごぼうと人参のきんぴら
◆豚の角煮
◆大根と長ネギの味噌汁
◆黒豆とたつくり
◆白米ごはん

いつもながら煮込み料理は炊飯器におまかせ~、の我が家。 この豚の角煮も、年末の週末、出かける前に炊飯器に入れてスイッチオン。帰ってきたら出来上がってる状態に。 もちろんトロトロの仕上がりなので、ジュニアもパクパク食べてました~。

連休最終日はおうち晩ごはんにしました。 スーパーにニシンの三五八漬けというものを特価で売っていて、大きな子持ちニシンが二尾入っていたので、初めて買ってみました。 どんな味なのかなぁ~と恐る恐る食べてみましたが、糀と唐辛子に付けてあるようなかんじで美味しかったです。 

メニュー:◆ほうれん草ともやし、シメジの胡麻和え
      ◆根菜の甘酢炒め煮(里芋、レンコン、人参)
      ◆ニシンの三五八漬け
      ◆キャベツと大根、椎茸の味噌汁
      ◆白米ごはん

ここからはジュニアごはんです。 最近よく利用しているのが、刺身コーナーに置いてあるネギトロ。 よく行くスーパーでは特価に出ることが多いので、それを買って豆腐と合わせて鮪豆腐ハンバーグにしています。 お弁当にもできるし、食べやすいし、大人の食べにくいお魚のときに、これを食べさせてます。

あら、こちらは三連休初日に、主人が新聞の折り込みチラシをみて、ジュニアとの散歩中に買ってきてくれた晩ごはんです。

で、またジュニアごはん。ここからがジュニアごはん本番ですね。







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遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。 気が付けば、もう年も明けて2週間が経とうとしていますね 年末に、昨年Mrs.Lin’s Houseをご覧いただいた方々へのご挨拶を、と思いながら、更新できないまま帰省し、年越しは結婚してから毎年主人の実家なので、またまたバタバタ劇は続き、新年のご挨拶もできてないままになってしまいました

通常の生活に戻り一週間がたちながらも、体のエンジンがかからず、ようやく3連休でリセットされたようなかんじです。

2015年も、毎日時間に追われながらの生活を送っているのでしょうが、できる範囲で少しずつブログを更新していきたいと思っています。 本年もMrs.Lin’s Houseをどうぞよろしくお願い致します。

さて2015年最初のエントリーは、なんとも、今日のわたしたち夫婦の結婚記念日ネタに


今日は8回目の結婚記念日を迎えた我が夫婦です。 昨日、主人が、夕食となるとジュニアがいるので、ランチタイムに美味しいものを食べようと中華レストランを予約してくれました。 フレンチを問い合わせてくれたようですが、子連れ御免のところだったようで・・・。

そもそも、連休にジュニアを遊び場に連れて行ってなかったので、どこか出かけようとお台場に行くことにし、ならばお台場でランチをという流れでした。

北京ダックは目の前でシェフが捌いてくれましたが、その姿をじ~っとみているジュニアでした。ジュニアのランチはもちろん、お弁当を持参していたので、ダックについていたエビせんや水餃子など食べれるものを少しずつ与えてみました。 贅沢な!!

デザートは、紅白餅の入った温かいお汁粉でしたが、主人が記念日だったことを伝えてくれていたようで、わざわざ記念日プレートにしてくれていました。ありがたや~。

食事を終えて、ヴィーナスフォートに向かっていると、パフォーマンスをやっていたので少し見てみる事に。 大男におびえるジュニアに、「そんな君にぴったりのものをつくるよ~」と、なんでもやっつけられる剣を作ってくれました。

そして昨日の目的地、アネビートリムパークに行ってきました。 
実は、年始に友人たちとランチをしたときに、新しい遊び場ができてると聞いて、翌日、友人と会った時に行ってみたのが、高松にできていたアネビートリムパークでした。 キドキドのようなテーマパーク(?)で、キドキドよりもナチュラル感のあるところで、東京にもあるか聞いたら、なんとも東京・お台場と高松の2店舗というので驚きでした。が、お台場はどんな感じなのかなと思って、行ってみました。
高松では700円弱の入場料も、お台場では1000円でした
 広さは高松より規模が少し大きいかな、といった感じでしたが、遊びがいがあったのは地元の方が、遊び安かった感じでした。 今度帰省するときもなくなっていないことを願うばかり~。

思う存分楽しんだ様子で、帰りのバギーでは爆睡でした。  

土曜日は、年末から通っている歯医者に行ったり、美容院へいったり、主人も髪を切りに行ったり、マッサージへ行ったりと交代でジュニアの相手をしながらメンテナンスの日となり、日曜日は、主人が渋谷に用事があるということで便乗してきました。 ということで、3連休は、なんともないリセット連休となりました。

年末年始の帰省中の出来事も画像におさめてはいますが、いつかエントリーできればと思っています。そんな日がくるかな


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先週の天皇の誕生日は、神戸いる妹夫婦が、挙げられてなかった結婚式をあげることになり、神戸に行ってきました。 親と兄弟姉妹だけの結婚式でしたが、やっぱ結婚式はいいですね~。 心が癒され素敵な結婚式に参列させてもらいました。

姪っ子もプリンセス並みのおめかしをして可愛かったなぁ~。 ジュニアも、お宮参りで使ったベストがぴっちぴちで、靴も「黒い靴ある!!」と思ったらサイズが小さかったけど一瞬だけだし~とはかせ、かき集めてなんとか正装させました。

お昼はファミレスでクリスマスイブランチをしました~。 ジュニアは持参弁当だったけど・・・



先週の出来事といえば、クリスマスですね~。

ジュニアもクリスマスごはん~

今年はクリスマスケーキは買わなかったので、ジュニアだけ特別にミニケーキを作りました。 米粉蒸しパンミックスで生地を作り、クリームは水切りヨーグルトでデコレーション。

パックパクとたべてくれました~。


そしてクリスマスプレゼントは、神戸に行ったときに、じいじばあばから、「買う時間がなかったから何か買ってやって」とお小遣いをもらいましたが、まだ良し悪しも分からないし欲しいものも分からないので、貯金させてもらい、お父ちゃんお母ちゃんからも特にプレゼントすることはありませんでした~ 一応、形だけと思い、ベネッセの教材を開けてなかったので、ラッピングしてプレゼントしました また神戸で義理のお姉さんからもプレゼントをもらっていたので、それもプレゼントの一つになりました。

ちょっぴり特別感があったのかなぁ~

そうそう、クリスマスといえば、児童館でもクリスマス会もしてくれました。 ミニコンサートをしてくれたり、サンタさんも来てくれてプレゼントもくれました。 

こんな一週間でした。

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きゃー!!もう今年も終わってしまいますね いつもながら慌ただしい年越しとなりました
またもや放置状態になってしまった更新ですが、溜まっているものをできる限りアップしたいと思います。
今年は、お弁当作りという新しいカテゴリーが増えましたが、どうにかギブアップせずに最後のお弁当を作りました。 お弁当最後の日は、特に特別なものはつくれませんでしたが、なんとかお腹を満たすものができたと思います。 





2015年も、作り置きおかずや冷食にたよりながら、頑張りま~す




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今日も青空広がる穏やかで気持ちのいい天気です~ 昨日、通っている児童館でのお楽しみ会という名のクリスマス会を開催してくれ、参加してきました。それを最後に、児童館でのクラスがお休みに入りましたが、児童館自体は空いているので、フリー遊びに行ってきました。やはり、来ている人たちも少なく、使い放題、遊び放題でした

さて昨日の晩ごはんです。 

メニュー:◆小松菜と水菜の出汁和え
      ◆白菜と筍芋の炊いたん
      ◆鯖の甘酢野菜あんかけ(ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、人参、しいたけ)
      ◆カブの味噌汁
      ◆白米ごはん

ジュニアごはんです。




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