スーパーで見つけた5300円のヒレカツ。とたい焼き器の掃除

こんちゃあ！


ええ天気やね。

↑書き始めは朝一。

恒例の休憩場所
深江サンシャインワーフ

車の中にいると暑いくらい。




料理を作って無いから
ネタ切れ。


笑

昨日笑ったお惣菜。

めちゃめちゃ高いヒレカツ。

髭爺は買えません。

笑
髭爺が借りてる駐車場の近くにある、イオン系列の光陽コーヨー




一応、バイト君に教えてあげた。

たまには善行しなきゃね。

さて、昨日たい焼き器を試し洗いしましたが、なかなか、頑固でとりあえず挫折。

炭酸、食器洗いや、ジフやら
ステンレスたわし、レモンなんちゃら等々。

見事全員返り討ちに合いました。

(´ヘ｀;)

今日はマジックリン。





泡は、炭酸。
色々試してますが
頑固なヤツ！


年末年始までに、ボチボチチャレンジします。
ちょっとずつ削ってます。



(;^_^A
3年くらいかかるかな？
笑

駐車場は直ぐに日陰になるから
寒い！





今日も今からチャレンジします


ふふふっふっふ。

↑

やりにくいふふふっふっふ。

笑

結局、手前の2匹の回りを削っただけで終了。

眠いなぁ。



でわでわ。



髭爺の男子ごはん！大根の炒め煮と鶏もも肉のパリパリ焼き

おはこんちゃんば。



今は朝8時。

そして、何時ものように
放置プレイを繰り返し、気がつけば、夜？

笑



このまま書き切りたい！
髭爺です。


昨日は遂に、一歩も
一歩も外に出ませんでした。
まぁ、ずっとスマホ📱を弄り倒していたから、目は休まりませんでしたが、足は多少休めたかな？


ただ、胃が休まらない！
自宅に居るとなんやかんや
作って食べてる。


(´ヘ｀;)

大根と干し椎茸と昆布の炒め煮



単純に出汁醤油と味醂と七味で
味付けしてます。
隠し味は山椒。
油は鶏肉の炒め油。
所謂ち～油。
笑



椎茸と昆布は元々出汁を取るために水出ししてから、少し炊いたものを適当に切って、イチョウ切りの大根とピリ辛に炒め煮にしました。



うわっ！
汚ーダスターが映り込んでる。



チキンソテー！


ただただ、塩コショウで皮目をパリッと焼いて後は弱火中火、最後に強火で焼いただけ。　　　
夜の炭水化物は20時まで。
基本18-19時には済ませる。

そうすると就寝中に血糖値は
穏やかに穏やかに下がる。

場合がある。
笑

つまみ食いや大量の炭水化物を
摂取し無ければね。


昨日今日と2日続けて朝一の
血糖値がなんと120-122だった。



目は駄目だし、足裏も不調だが
血糖値は改善してきてる？



12月に入り一応最高値？は
157


マシにはなっているな。


だけど、こうやって炭水化物を
摂るとあかんね。
まぁ、髭爺にしては控えめな量
笑

明石焼き風。
実は姉貴が彼氏さんと
食べた残り。
蛸切れ。
だから、ひき肉やらウインナーが入ってます。
まさにロシアンルーレット？
笑


ひき肉は合う！
ウインナーは微妙でした。


笑


今日は、昼からたい焼き器を洗うぞ！

洗う場所がね。

なかなか無くて。


今思いついた！

無人の洗車場なら！


ヨシ、昼からそうしよう。



でわでわ。

髭爺は本日自宅でタコパ！血糖値120まで、下がったよ。

こんちゃあ！
今日も快晴な神戸です。

糖尿病になってから、多分血流が悪くて、手足の冷えが激しい

デブリン髭爺は昔から暑がりだったのに、今は寒がり。

昨日なんか、仕事が終わり、まだ、15時過ぎだったのに、肌寒く、何枚着込むねん！


ってくらい、着込んでました。


笑








たこ焼きのつづき。




明石焼き風。

出汁はちゃんと……。


鰹節がサラ(新品のこと)しか無くて、なんだかコレだけのために封を切るのは勿体なくてさ、
※超貧乏体質(笑)

なので、出汁醤油に昆布と干し椎茸を加えて少し煮出して作りましたが！

相変わらず計量カップとか使わないし、お玉にすら入れない髭爺は……。


やっちゃいました！
ドボドボ。
笑

しかも、濃口だから、色が濃い

笑


味も濃い！



まっいいか！

血糖値だいぶ治まってるし！
↑
まだ、上限値にすらいってないが、3週間前に比べるとかなり安定してきた？

目標設定は105

今朝は120

3週間前は220

勿論ここ2週間は135-170位にはなってましたが。

なんせ、炭水化物祭りを夜飯にすると、朝は必ずインシュリンを、打っても200オーバー。


そう考えると随分マシにはなっているが、足裏や目はアカン！


(´ヘ｀;)




一昨日はラムーで弁当……。
のハズが、百円メシみっけ。
パスタは元々百円。

更にオムライスにはほど遠いがラムーが言うところのとろーりオムライス。
百円。

まぁ、味もボリュームも二の次だけどね、努力は買える！


昔から安定のパスタ。
百円。




白ネギとこんにゃくのピリ辛味噌炒め。

甜麺醤と豆板醤に、白味噌に
味醂と砂糖少し。




多分、日本酒に合います！

笑

そんなこんな土曜日の昼下がりです。


でわでわ。

髭爺のミッフィー焼きと逆流性食道炎。

こんちゃあ！


なんだか寒い？
神戸です。


思わず昼飯にカップラーメンを
喰っちゃった。

(´ヘ｀;)

しかも、大盛。

ほぼ透明なスパイスカレー味ラーメン。







また、晩飯抜きや！
笑


まだ、血糖値は高かったりしてますが、今朝は131。

すこしましかな？


しかし、1週間って
早えーな！
気がつきゃもう週末。

ひょっとしたら神様は髭爺を
早く天に呼ぼうとしてる？

身体中ガタが来てるし。
食欲無いけど薬やインシュリンの為にも、無理してでも食うけど、食べなくても高かったり、
食べても低かったり、訳わかりませぬ。


言えるのは胃が荒れてきた。

(´ヘ｀;)


逆流性食道炎になりかけてるわ。

食べないと胃が痛いし
食べると気持ち悪いし
直ぐお腹空くし
直ぐにお腹いっぱいになるけど
直ぐにムカムカ。
(；´д⊂)

負けじと……。

一昨日に久しぶりに作った
ミッフィー焼き。






年末年始にから揚げを買ってくれたらプレゼントにしようかな？

笑

明日明後日もOFFだから、また、ゴソゴソなんか作ろう。


足が不調だから、ヒッキーするつもりだし。

笑

早く足が治りますように！
早く目が治りますように！


でわでわ。





じいさんぽ2。一貫楼の豚饅と走水神社。

こんちゃあ！

良い天気な神戸です。


朝一は結構ひえてましたが
今は暖かいです。


昨日は元町ぶらぶら、元ブラを
しましたが、久しぶりにたい焼きサプリ前を通りました。

何度か買った事が有るからパス。

笑






なんとなく気になったハンバーガーショップ。




走水神社。(はしうど)
先日テレビでやってたから
人が凄いかと……。
なんか、業者さんが居るだけでした。




こ




目的の一つ。
大阪屋商事さん。

探し物が無くさっさとでました。
笑


髭爺御用達の豚饅。
一貫楼さん。

髭爺には551より一貫楼さんの
豚饅が好きです。






美味い！

餡が美味い、甘い。
玉ねぎの甘さ。


幸せ。

実はこの後帰宅して……。


また、明日。


でわでわ。

髭爺の……久しぶりのじいさんぽ。南京町～

こんちゃあ！


することは沢山あるんですが、
今から、ちょっと散歩がてら元町まで。


相変わらず、目と足裏はヤバイ髭爺です。


足裏は相変わらず。

しかし、歩けるから何とかなります。


しかし、目はツライ。

夜目は全く利かない。

朝陽が燦燦の午前中は眩しくてめちゃめちゃ歩きにくい。

しかし、歩かないとね。
運動代わり。

ほんま皆さん、目は大切。


糖尿病にならないように
運動と適度なカロリー摂取を
しましょう。


炭水化物は朝と昼。
夜は控えましょう。

肉や魚と野菜で。

笑

朝メシは立ち食いそば。


手前の元町駅西口改札前の立ち食いそば屋さんは閉店してた。
(￣□￣;)!!


なので、奥にある寂しげな店に。


うん！
安定の普通の立ち食いそば屋さん。
どちらかというと、都そばに近いかな？






元町駅より西側のモトコータウン。
ゴーストタウンに近いかな？
まぁ、JRが高架の補強工事の必要性に迫られているのも事実だがもめてような……。





元町商店街を西へ。

あっ、途中から東へ。
人だかりの春夏＋秋冬さん。





今は。





南京町を東から西へ。
西の門。


と言うのも、修学旅行生？
めちゃめちゃ人混み。
笑

飯塚？
とか書いてな。


神戸に来てくれてありがとう
<(_ _)>



つづく。

髭爺はまた眼の調子が悪くなりました。でも、負けじとポークソテー

こんちゃあ！


なんやかんや師走はバタつきますね。


同時に身体にガタが来ました。


どうも、右眼まで血管が広がってきたようです。


非常に見えにくい。

(；´д⊂)


やはり、夜間は特に見え辛い。

なんだか、ほんまに闘病日記になってきたな。

笑

昨日久しぶりに松屋に。

普段は牛丼なんですが
ついついつられて厚切りポークソテー。

なか卯でも引っかかり
松屋でも引っかかった！


タレが不味い！
ニンニクを効かせてるが
そこじゃ無い気がする。

ポークソテー
ポークチャップじゃないですよね？


普通にさ、醤油と味醂とまぁ店により、隠し味でなんか入れますが、そんなんでええんちゃう？


正直不味いぞ！
安くないし、時間もかかるんだからさ。


だったら、セントラルキッチンで加熱して軟らかし上げで真空パックにしてさ、店では湯煎か
レンチンか、フライパンで両面焼き目つけりゃあよいし。


残念だった。
牛丼に為べきだった。

なか卯でも同じ
名前忘れたけど、焼き肉重みたいなヤツ。

タレが駄目。
なか卯はざる蕎麦と親子丼が有れば良い！



笑







見た目美味そうなのに……。

阪急百貨店のウインドウディスプレイ。

クリスマスやね。











ここまでは元気だった！

笑

なんだか、支離滅裂になりそうだから、今日はこれまで。


でわでわ。

髭爺の男子ごはん！朝メシはカレー餡掛け堅焼きそば

こんちゃあ！


昨日大阪を少し歩き回ったから
足裏が悲鳴を上げ、夜中に何度も痛みで目覚めました。


なんか、傷口と言うか、穴が深くなっている！
※穴(傷口が陥没し潰瘍になっている)

(´ヘ｀;)
まぁ痛い内が花？
なので、夜中に足を洗い消毒して薬を塗りましたが、まだ、時々ズキズキします。


でも、朝一血糖値は125だから
かなり下がってます。
もっとも、一昨日の夜に食べたあの魔のお菓子は一口だけで、
血糖値が200近くまで上がりました。
笑


今日は大阪マラソン。

まぁ、髭爺は足の関係でマラソンなんて夢の又夢。

普通に歩けたら、それで良い。


しかし、大阪の人混み！


以前より多いな。


京都も観光客でいっぱい。

本町※船場センタービル、阪急百貨店、ヨドバシ、ルクア……
めちゃめちゃ人混み！

歩き回ったから足が痛いのもあり、神戸に戻りました。


良い悪い別にして、人が多いと当然経済は流れるね。

夜20時を過ぎればJR神戸線は結構空いてきますが、大阪は未だ未だ混んでます。


笑


イベントだと、人混み大好きだが普段は人混みは遠慮したい。

笑




今朝は久しぶりに爆睡。

ゆっくり寝たかったが、先ほど書いたように、足の痛みでちょこちょこ起きました。

でも、傷口を洗い、消毒して塗薬してからは、4-5時間ゆっくり寝ました。


で、夜に打てなかったインシュリンを序でに打ってたからか？
朝の血糖値がだいぶ良かったし
足の痛みも、随分ましに。


でね、まだまだ大量に残ってる
焼きそば麺！


さすがに、もう、リミットだから使い切らないとね。

冷凍にもだいぶ放り込みましたが。

とりあえずは、食べる。

綺麗に麺は焼けた！
しかし、豆腐カレーは
味では無く見栄えが悪い！
しかも、麺の上だとより
映え無い！




ちなみに味は(o^-')b

笑

昨日お邪魔したのは、本町のコンセントカフェ☕！

店 名コンセントカフェ
住 所大阪市中央区久太郎町4-2-14　2階
TEL

06-6210-1161

※お問い合わせの際は「まいぷれ見た！」とお伝えください。

営業時間

10：00～18：00

定休日

日曜、祝日


オーナー兼店長のMちゃん。
元ジュノンボーイ。
笑

かなり、やり手だけど、人が良いから……。

人と人を繋ぐ
紡ぎやさんやな。

本町に行かれたらお立ち寄り下さい。
2時間で550円。
充電できます。
コーヒー飲み放題。

久しぶりに会うから手土産。


手土産のザクザク








食べてないから、味は知らぬ！

笑


さて、午後からなにしよう？

片付けやろ！


笑


(´ヘ｀;)


1番苦手。


でわでわ。





今日は梅田に遊びに行くぞ！柿の和菓子と餡掛け焼きそば。

おはこん！

今日は予定無しの週末！

焼き型を探しつつ、梅田、中崎町、天六、南森町辺りまで頑張って歩こうかと。


まぁ、足がもつか？
久しぶりに電車で行くつもりだからね。


髭爺はほぼ365日車移動だけど
キタ(梅田)やミナミ(難波)だと
駐車場代だけでメシ食えるし
あちこち歩き回るから、結局
停めた場所まで歩かなアカン
からね。


ほんまは、堀江や心斎橋やら京橋とか色々行きたいけど、とりあえず、梅田にルクアやヨドバシや阪神とか有るから、菓子作りの絡みは沢山有る。


普段はネットやけとま、やっぱり見たいしね。

インクが切れていた、プリンターが復活したから、年末年始の
pop作れる！

あっ、舞子六神社から販売する商品教えてって言われてた！

期限1週間過ぎた！
やば！
チラシに載せるって……。

(´ヘ｀;)

姉貴が昨晩おやつに食べる？
って買ってくれてた。



低カロリー、食物繊維満載！
まるでさきいかのよう？


う～ん。
美味いけど、さきいかでは無い！


笑


しかし、この後惨劇のおやつが！


写メわすれたけど、富有柿見たいなでっかい柿を模した、和菓子。

皮を求肥に着色し、へたはなんていうか、ゼラチンの固いヤツ！
笑

しかし、中の餡がねとてつもなく甘い！

4分の１を食べたけどね！


ギブアップ！

重い！　　

甘過ぎてキツイ！


こんな感じの、更に２倍の大きさ。


朝一血糖値が跳ね上がりました。

笑

朝から大阪へ向かうつもりが
下見に昨日行った来週から増えるマンションの清掃を、急遽頼まれてダッシュで行って来ました。


なので、着替えに戻ってきて
座ってしまった！


動きたくない！

笑


でも、行かねば！
行かねばならぬ！

笑

しまむらに行くか？
ユニクロに行くか？

パジャマ替わりのスウェットか
パンツを買いたい。

もう、パンツ系は何年も買って無く、お気にのダメージジーンズがあちこちダメージを食らいすぎ、歩くとアンダーがモロに見えるらしい。


笑

とりあえず11時には出掛けよう。


昨晩の男子ごはん！


餡掛け焼きそば。

麺が古いからぷつぷつ切れる！

肉が冷凍の固まりしか無く、竹輪で我慢！
笑






たたき胡瓜にしたが、胡麻油が切れていた。

玉ねぎの黒酢ドレッシングで
誤魔化す。

餡掛けは醤油ラーメンのスープ


バッチシ美味かった！


色が濃いけど。


でわでわ。


出掛けます。

髭爺の男子ごはん！かき揚げ蕎麦と鶏肉揚げ焼き。

こんちゃあ。

今朝は4日ぶりに朝一の血糖値が131まで下がりました。

昨夜は遅くに、から揚げ用に仕込んで冷凍していた鶏肉を
少量の油で揚げ焼きにしたから揚げ？





実はニンニクと生姜のみじん切りがめちゃめちゃ入ってます。
※まだ、喰ってません。
笑

今週末は何も無いから、部屋を断捨離しようかと。


だから、ニンニク喰っても平気さ！

(￣ー￣)


昨夜は晩飯自体は温かいかき揚げ蕎麦を作りました。


かき揚げはミニの冷凍を買ってたから、干し椎茸をじっくり煮込んで、鰹節も加えた出汁に、醤油と味醂で作ったつゆに、蕎麦を入れ、かき揚げと椎茸、ネギをのせた蕎麦に仕上げました。



温まります。


さぁ、大事な大事な書類が行方不明だから、断捨離しつつ、部屋を片付けます。


でわでわ。