今日のごはん
朝食
サンドイッチ（ハムときゅうり）・サラダ（トマト・アボカド・カッテージチーズ）・きのこのポタージュスープ・コーヒー
ハムときゅうりのサンドイッチ大好き!
パンにバターやマヨネーズを塗ってないから密着しないから 食べてるときにきゅうりがよく落ちる。笑
昼食
すき焼き風煮（昨日の残り物）・ほうれん草のお浸し（しらす）・めかぶ・ごはん（雑穀入り）
娘がお菓子作りをしていたので 残り物でまとめた昼食。
夕食
ローストビーフサラダ・トマトの冷たいスープ・ごはん（雑穀入り）
午後から娘と買い物に出かけて久しぶりにお茶して来た。日本茶の飲み比べセットに抹茶のわらび餅がちょこっとついていて 久しぶりに甘いものを口にしたよ。とーっても美味しかった♪
歯の治療中で「かたいものは食べられないけど肉が食べたい!」という娘のリクエストに応えてローストビーフを買って来たので レタスと新玉ねぎそしてストックしてあったブロッコリーや人参サラダものせてサラダ仕立てにして食べた。
スープはトマトジュースを使って簡単に作ったけどめちゃくちゃ美味しかったからまた作ろう!!!
今日のごはん
朝食
食パン（全粒粉入り・6枚切り1枚半）・人参サラダ（カッテージチーズ）・ブロッコリーとごぼうサラダ・コーヒー
昨日余っていた牛乳でカッテージチーズを作って「明日トマトにかけて食べよう!」と思っていたのに なぜか人参サラダにかけてしまった。美味しかったからまぁいいか…
昼食
エビチリ（茹でキャベツ）・蒸しなす・ごはん（麦入り）
冷凍庫にあったエビフリッター。
レンチン♪してめんつゆをからませておにぎりにすると『天むす』っぽくなるので気に入って買ってあった物。
エビチリを少しだけ作るのにちょうどいいかも!と思いついて使ってみたよ。
チリソースはねぎと生姜のみじん切りをレンチン♪して 中華あじの素・ケチャップ・酢・水・片栗粉を加えてもう一度レンチン♪したものでからめたら（辛くするとばあさんがむせるから 自分の分だけ後からラー油をかけた）ちゃんとエビチリになった!
食後のデザートの小玉スイカ。初物。
娘の朝食に切って出したら「お母さんが入院した日にコープの宅配で届いて ばあさんにも切って出したんだけど食べなくてさぁ 食べないのか聞くと食べる!って言うんだけど何日も冷蔵庫の中にそのまま入っていてね 腐らせるの嫌だから私が全部食べたんだよ」って言ってた。
…で 昼食後にばあさんにも出したら「あんたが入院した日に届いたスイカ 〇〇がひとりでぜーんぶ食べたんだよ」って まるで自分にはくれなかったと言うような言い方するよの。だから「ちゃんとお母さんの分も切って出したのに食べないで何日も冷蔵庫に放置してあったんだってね。腐らせたらもったいないから食べたって言ってたよ!」って言ってやったら 気まずそうな顔してスイカ持って自分の部屋に言っちゃった。笑
夕食
すき焼き風煮・きんぴらゴボウ・小松菜と人参のナムル・ごはん（麦入り）
今日は昼食でも夕食でもごはんが甘〜く感じた。よく噛むからか?甘いものを食べなくなったせいか?
まぁどちらにせよ 好きなごはんが美味しいっていうのはいいことだ♪
今日のごはん
朝食
トースト・トマト入りスクランブルエッグ・小松菜としらすのサラダ・コーヒー
昼食
アジフライ（大葉と梅肉）・ごぼうサラダ・かぼちゃのポタージュスープ・ごはん
アジフライは冷凍食品。
ポタージュスープは残っていたかぼちゃの茶巾を豆乳で溶いてコンソメと胡椒で味付けしたもの。
「ごぼうを食べたい!」と私が言っていたのを聞いたばあさんが気を利かせて買って来たごぼうサラダ。こういうの好きじゃないんだけど… そしてなんと!この量で238キロカロリー!!1日の摂取カロリー1600キログラムなんですけど…。
ばあさんが不機嫌になるとめんどくさいから有り難くいただきましたよ。でも半分だけね。
夕食
カジキマグロのたたき（大葉・茗荷・万能ねぎをのせてポン酢で）・サラダ（人参のレモン酢漬け・ブロッコリー）・きんぴらゴボウ・ごはん（麦入り）
ブロッコリーの上にのせたのはゆで卵の白身。1つ残っていたゆで卵の白身と黄身と別々に裏ごしして 娘のには黄身をのせてミモザサラダ風にして 私とばあさんのには白身をのせたよ。朝も卵を食べたからこれはちょっと多かった。
そして私の食べたかったきんぴらゴボウ!
ばあさんにはお昼の残りのごぼうサラダを出したよ。笑