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胡椒のある生活

胡椒（PEPPER)好き!!胡椒は絶対無くても困らないけど、あったほうが刺激的な食事に変身したりします。そんな胡椒的な感じの日常を？？不定期ながら更新します。

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究極の血抜き津本式システムの構築

最近私が注目している魚の究極の血抜き、津本式と呼ばれるものだ

 
ただ、システムキッチンの昨今、なかなかこの血抜きを行うのにホースをつなぐというのは難しいのではないだろうか
また仕事ではないので常時使うわけではないそのため格納式が望ましい
 
そこでシステムキッチンの下側から水道分岐してホースをつなぐことに成功したので参考までブログにあげときます
 

 まずは使った部品水道の分岐に

三栄水栓製作所のG1/2T6-6X-13

 コレを水道のバルブと蛇口の間にかませ

 

 

先で止水すれば無くても良いのだろうが、よく使うわけでもないし、使わない時に万が一ホースが外れてびしょびしょになるのも嫌なので一応バルブを用意
使わないときは閉めておく予定
 

 

 

こちらのニップルを分岐先に付け、内径9mmの耐圧細ホースを接続
長さは作業するところまでの距離で好みだけど、ウチはすぐ上のシンクで使うので3mで十分だった
 
暗くて見づらいが、そうするとこうなるニヒヒ
うちの場合は右が冷水、左が温水なので、右のバルブを分岐した
 
 
 
ホースのエンドにはジョプラックスTN-9WR
プラグを刺さないと止水されるし、嬉しい事に食品にも安全だ
Sk11ロケットエアダスターがそのまま付くんだニヤニヤ
少し使ったらプラグ部分から錆びが発生した
中のスプリング等の部品は今のところ大丈夫なようだがここのプラグだけは是非とも食品に安全なタイプに交換したい
 
 
というわけでコレも用意
ジョプラックスJS-02W
ゴムのリングは外して付け替えないと水が漏れてきますよニヤニヤ
 
 
こんな感じになります
 
プラグの抜き差しもとてもスムーズ簡単
ロック機能も付いているので、少し青いリングを回しておけば、誤って抜けてしまうことも少ない
しかも、抜けば勝手に止水されるので複数のノズルをセットして用意すればイチイチねじ込まなくても一発ワンタッチで交換ができるのです
 
 
 
後は好きなノズルをつけて
神経抜き、血抜きと思う存分プシュプシュと使ってくださいデレデレ
 
先にホースを付けたい場合は
ジョプラのJN-9Wで内径9mmの細ホースも付きますし
普通の太さのホースを先に付けたい場合はタケノコタイプでしたら可能です。
JT-04W

 

 

 

このシステムを使えばホースやエアダスターを抜いて付け替える際も瞬時に止水され、ほとんど水は漏れてこないし、なにしろこのシリーズは全て『食品衛生法規格適合品』を採用してるの津本式を使ってる「ツモラー」さん達も安心ですね

 

 

一般エアー配管用ワンタッチジョイント ジョプラESシリーズ│業界トップクラスの流体制御技術・プラスチックジョイント・浄水器関連 ｜OEM・ODM開発はジョプラックス株式会社一般エアー配管用ワンタッチジョイント ジョプラESシリーズ｜私たちジョプラックスは、プラスチック製ワンタッチジョイントをはじめ、医療分野や製造分野で活躍するエアブラスターなど数々のオリジナル製品を開発しています。私たちはプラスチックを自由自在に成形し、清潔、安全という樹脂のメリットを活かし、お客様のあらゆるニーズに合わせた最適なプランを提供いたします。リンクwww.joplax.co.jp

 

 

お盆の工作ケルヒャーOC3静音化

お盆ですが、新型コロナウイルスのおかげでどこにも外出できていません真顔

そんな事で前から気になっていた案件
ケルヒャーのポータブル洗浄機OC3の音がそこそこ騒がしいので静音化に着手！

トルクスネジ4本であっさりと分解完了
予想通り騒音対策はされていないようだニヤニヤ



騒音の元となるモーターとポンプ部分
下側にまずオトナシートを切って貼り付け、その上にシンサレートを隙間に配置






 実際に動かして騒音の低減効果を確認しながら配置いたしました

モーターとポンプ上部にもオトナシートやシンサレートを入れてみたのですが、蓋の部分に当たり共鳴してしまうのか、かえって音が大きくなってしまったので、今回はこれだけにしました


実際のデシベルは計っていないのですが、だいぶ静かになったように感じますね〜

ただし、もちろんメーカー保証は受けられませんので試される方は自己責任でお願い致しますニヒヒ


ふすまパンミックスで作るホームベーカリー

低糖質ロカボが流行ってる

ホームベーカリーで作るパンは美味しいが、パン自体結構な糖質量だ

富澤商店で出しているという、ふすまパンミックスを利用して低糖質パンを作ってみる

手っ取り早く密林で注文

届いた粉にはレシピが書いてあるが、レシピ通りに材料は揃っていないニヤニヤ

今回のレシピは
ふすま粉200g、スーパーカメリアドライイーストを一袋、有塩バターを20g 卵を一個、水200g
後で気が付いたがドライイーストは一袋3g レシピでは5 g になっている
2袋入れた方が良かったかな?

なにはともあれ、順番通りにこれを突っ込んだ。
ホームベーカリーモードは早焼きメニューを推奨しているらしいのでその通りに設定し残り時間1時間40分前になったところで食パン型に移し焼きを開始

※食パン型については以前の記事を参照ください
あれ？焼きがスグに始まらない
発酵させてるのかな？
久しぶりに使うので覚えていないチーン

ほどなくして周りがあったかくなってきたので多分焼きに入ったんだろうな

焼き上がりました！




ちょっとボソボソ感があるのとコク？が足りないので
次はバターと塩を加えてマヨネーズとかも入れてもいいかもはてなマーク

次回の試作に乞うご期待🤣

セブンイレブンで買ったエコバッグ

7月からレジ袋が有料化になりましたねニヤニヤ

コンビニで少量の買い物でも意外と手だけではもてず、うーんこれはエコバッグが必要かなと思っていると

セブンイレブンのレジカウンター前にエコバッグを発見！
広げればエコバッグ
折りたためばハンカチ
しかも抗菌防臭ということだ
580円ってレジ袋にしたら何個分だ？
と面倒なので計算もせずに購入滝汗

耐荷重は4 kg だということで、スーパーの買い物でもそこそこ使えればいいかな〜




ベランダアンテナ設置

コロナ禍でホームステイが多めな胡椒です・・・

というわけで、随分と前から計画していたベランダへのアマチュア無線用アンテナ設置に動き出しました。

まずはベランダにDXアンテナさんの「BSアンテナ ベランダ取付金具 MV30ZC」を装着し、通常の使い方と違う内側にポール部分を出して、そこにポールを抱き合わせていく計画

 

 

 

マスプロ電工さんのM320Zアンテナマスト3.2ｍは安全の為ベランダ床にポールエンドを接置していく予定なので、何か良い物はないかなぁ・・・と探すとピッタリなのが！

 

よくパイプをつなぎ合わせてオリジナルのラック等も作成できる「スパクリ」

といわれるスペーシア株式会社さんにあった「JB-202パイプスタンドS」ほぼアンテナマストと径が同じくらいなので、これを下部に置いてアンテナマストと同じメーカー、マスプロ電工さんの「MJ32S-Pマスト接続金具」で接続してあげれば安定しそうな気がする

 

 

 

パイプの抱き合わせにナテックさんの「コの字金具S4565」を３セット、「U字ボルトのU65」を１セット購入したが、使おうと思いブツが届いて合わせてみると僅かにU字ボルトの全長が15ミリくらい足りない(-_-;

 

 

同じ様な規格のU字ボルトも見当たらず・・・

いろいろ探しているとグラス・ファイバー工研さんで出している「UB-353」が使えそう！

最初からこっちにすればよかったな・・ナテックさんで購入した金具（送料込み3850円）が無駄になってしまったよ・・・

結果、写真のように上下2か所に取付してガッチリ固定が出来た

しかし強風の際は注意して観察してみよう

 

ベランダ取付金具MV30ZCが上にズレて外れるという可能性も無くもないので、そのうち外れ防止用に何かを手すりと金具間で突っ張ることも考えているが、心配し過ぎかな？

 


 

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