なかなかコロナで外食外呑みもできず
美味しいラーメンを食べたいが狭い店、隣り通しの距離、内長蛇の列と…感染にビビって食べに行けてない胡椒です
ラーメンといったらインスタントやコンビニ製品
コンビニのラーメンだとなかなか手が混んでいたり○○監修だったりするので食べ応えもあります
そんなところで気になっていた
セブンイレブン開催中の関西グルメ巡り
新福菜館本店監修 中華そば 肉多め
これを食す
自宅でレンチン500w 5分30秒
条件によるがうちでは加熱過ぎだったかな
スープより麺の方ががアツアツになった感じ
こちらがダイブ前の状況
ダイブさせるの下手なんだよね…
無事にダイブ完了
いつもより上手くいきました
火傷に注意
実店舗で食べたことがないのですので、比較はできませんが
真っ黒の醤油でショッパそうではありますが、ひとくちスープをすすると甘みが先にくる塩見
キリッとした醤油味を想像しましたが、どちらかというと富山ブラックに近いかな？
麺は中太麺に具材は肉多めに少量のモヤシと青ネギといったところ
肉の脂がスープに溶け出しコクは出るがそれほどしつこくなく、サッパリといただけました
もう少し値段高くても良いので肉に厚みが欲しかったな〜
ごちそうさまでした
